جشن انار، جشنی سرخ در پاییز نارنجی

جشن انار، این میوه بهشتی و خوشرنگ یکی از صد جشنواره‌ و فستیوالی است که هر ساله در ایران برگزار می‌شود.

با رسیدن فصل پاییز زمانی که یاقوت سرخ رسیده و روی شاخه‌های تنومند درخت سنگینی می‌کند و چیده شدن را انتظار می‌کشد، جشن‌ انار در چند شهر ایران به شکرانه برداشت آن برگزار می‌شود.

جشن انار همزمان با فصل برداشت انار در پاوه، اورامانات، ارسنجان، انبوه، فاروق، بادرود و دورک برای شکرگزاری از محصول برگزار می‌شود و یک فرصت مناسب برای آشنایی با انواع فرآورده‌های انار و همچنین توسعه گردشگری است.

البته هر کدام از این نقاط برای برگزاری جشن شکرگزاری شیوه و مراسم خاص خود را دارند، مثلا در بعضی مناطق چند روز قبل از شروع جشن، کشاورزان تمام انارها را می‌چینند تا در روز جشن برای فروش و عرضه آماده باشد.

اما در برخی از شهرها کشاورزان تا روز جشن برای برداشت محصول دست نگه می‌دارند و در همان روز جشن این یاقوت سرخ را برداشت می‌کنند.

در این نوشتار قصد داریم با این جشنواره‌ خوشمزه و خوش رنگ که اندکی مهجور مانده، بیشتر آشنا شویم و گشتی مابین باغ‌های انار بزنیم.

درباره جشن های سنتی ایرانی مثل جشن شب یلدا و جشن برداشت گل گاوزبان در جاجیگا بخوانید.

از فواید انار تا ردپای آن در غذاهای ایرانی

انار این میوه بهشتی یکی از میوه‌های پرخاصیت به حساب می‌آید که کاربردهای درمانی متفاوتی دارد.

مثلا از انار برای درمان بیماری‌های گوارشی و مشکلات معده، بیماری چشم، ریه و پوست استفاده می‌شود. همچنین این یاقوت سرخ ضد افسردگی و شادابی‌بخش و برای جلوگیری از سرطان هم موثر است.

در جشن انار می‌توانید بهترین و تازه‌ترین نوع انار را پیدا کنید و بخرید و از این همه خاصیت یاقوت سرخ بهره ببرید.

در هنر هم از انار استفاده‌های زیادی شده از نام و طرح انار که در آثار گچ‌بری عصر ساسانی دیده می‌شود گرفته، تا  پوست و دانه‌هایش که برای تهیه رنگ طبیعی استفاده می‌شود.

انار علاوه بر فواید فراوانی که دارد طعم‌دهنده و چاشنی غذاهای ایرانی هم است و طعم دلچسبی به آن‌ها می‌بخشد.

مثلا در بعضی از شهرها انواع رب انار یا آب انار هست که در تهیه غذاهای محلی مختلف مثل اناربیج، مرغ یا کباب ترش که از غذای محلی گیلان هستند از آن‌ها استفاده می‌شود.

آشنایی با جشن انار اورامانات

یکی از بزرگ‌ترین جشن‌های برداشت انار، جشنواره انار اورامانات است که در اواخر مهرماه در ۴ روستای بلبر، سلین، ژیوا و ناو  از منطقه اورامانات کردستان برگزار می‌شود.

با شرکت در این جشنواره علاوه بر خرید انار تازه و فرآورده‌های آن، مردم روستا را می‌بینید که با شور و شادی در این جشن شرکت کرده‌اند تا فرهنگ و سنت کهن خود را به شما معرفی کنند.

فلسفه‌ای کهن در پشت جشنواره انار نهفته و نقش بانوان در این جشن پررنگ‌تر است که نشان دهنده‌ی جایگاهی‌ است که در باغبانی این محصولات دارند.

اورامانات به جز این جشنواره سرخ رنگ، جاذبه‌ها و دیدنی‌های زیادی دارد که در مطلب سفر به اورامانات می‌توانید با این روستا بیشتر آشنا شوید.

اگر هم قصد سفر به کردستان و روستای زیبای اورامانات و تماشای جشنواره انار را دارید نگران اقامت در این منطقه نباشید.

کافی است یه سایت جاجیگا بروید و با اجاره ویلا و سوئیت در کردستان اقامتی به یادماندنی برای خود و خانواده رقم بزنید.

آشنایی با جشن انار فاروق

چند سالی است که در روستای فاروق از توابع شهرستان مرودشت جشنواره‌ انار برگزار می‌شود.

این جشنواره سرخ رنگ در آبان ماه برگزار می‌شود و در غرفه‌های مختلف‌اش محصولات متفاوتی مثل انار، رب انار، آب انار، بادام و گردو عرضه می‌شود.

همچنین برگزاری این جشن فرصتی برای ارائه صنایع دستی ارزشمند زنان عشایر است.

می‌توان برگزاری این جشنواره را فرصتی برای احیاء میراث فرهنگی و طبیعی این روستا و توسعه گردشگری آن هم دانست.

برای شرکت در این جشن و آشنایی بیشتر با این مراسم اجاره سوئیت و اقامتگاه بوم گردی مرودشت بهترین گزینه است تا خیالتان بابت اقامت بی‌دردسر راحت شود.

آشنایی با جشن انار بادرود

شهر بادرود در ۳۰ کیلومتری شهرستان نطنز با انار شیرین‌اش همچون نگینی قرمز در دل کویر می‌درخشد.

انار نادری بادرود جزو چهار رقم انار معروف کشور است که ۷۰ درصد آن به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

هر ساله در نیمه آبان، جشنواره زیبایی در این شهر برگزار می‌شود که به دلیل معروفیت انار این شهر یکی از جذاب‌ترین جشنواره‌های انار کشور است.

در این جشن علاوه بر خرید انار شیرین نادری می‌توانید طرز تهیه رب انار، سرکه انار، رنگ‌رزی انار را از نزدیک ببینید و لذت ببرید.

درباره روستاهای پلکانی ایران در مجله جاجیگا بخوانید.

آشنایی با جشن انار دورک

روستای دورک  در شهرستان اردل استان چهارمحال و بختیاری به سرزمین زیبای یاقوت‌های سرخ شهرت دارد و به یمن حضور باغ‌ها و درختان انار فراوانش به آن دورک اناری می‌گویند.

درست زمان برداشت انار از باغات این روستا به شکرانه این انارهای شیرین، اهالی روستا جشنواره‌های زیبایی برگزار می‌کنند.

با حضور در این جشن علاوه بر خرید انار تازه و سرخ، از برنامه‌های سرگرم کننده مختلفی مثل رقص محلی، اجرای ترانه‌های زیبای بختیاری و شاهنامه‌خوانی هم لذت خواهید برد.

برای سفر به دورک اناری و تماشای این جشنواره هم نگران اقامت خود نباشید. با اجاره خانه در چهارمحال و بختیاری از سایت جاجیگا یک سفر خاطره‌انگیز و ملس به سرزمین یاقوت سرخ داشته باشید.

 آشنایی با جشن انار پاوه

جشن انار پاوه هر ساله در آبان ماه پس از چیدن انار و به شکرانه برداشت آن در روستای زردویی برگزار می‌شود.

این جشنواره فرصت مناسبی برای روستاییان فراهم می‌کند تا در کنار فروش انار تازه، سایر محصولات و دست سازه‌های خود را هم عرضه کنند.

انار پاوه یکی از انواع انار با کیفیت و معروف ایران است که علاوه بر مصرف داخلی به کشورهای همسایه از جمله عراق صادر می‌شود.

برای سفر به پاوه کرمانشاه و شرکت در این جشن، بهترین گزینه اجاره ویلا و سوئیت در پاوه است که سفری بی‌دغدغه و راحت را برایتان رقم می‌زند.

آشنایی با جشن انار انبوه

روستای انبوه از توابع شهرستان رودبار یکی از قدیمی‌ترین روستاهای استان گیلان است که قدمت آن به ۳ هزار و ۵۰۰ سال پیش برمی‌گردد و وجود محوطه تاریخی قلعه چیمارود و پل تاریخی انبوه گواه این ادعاست.

هر ساله جشن انارچینی در آخرین جمعه مهر ماه به صورت خودجوش با حضور پرشور مردم در این روستا برگزار می‌شود.

زنان و دختران روستا با پوشیدن لباس‌ های محلی رنگارنگ زینت بخش این جشنواره خوشرنگ هستند و آن را تماشایی‌تر می‌کنند.

با حضور در این جشن علاوه بر خرید انار تازه و مرغوب و محصولات آن، از قدم زدن در کوچه پس کوچه‌های این روستای تاریخی هم لذت خواهید برد.

با کمک سایت جاجیگا و فقط چند کلیلک ساده می‌توانید به اجاره ویلا و سوئیت در گیلان و یا بومگردی گیلان اقدام کنید و خیالتان را از بابت اقامت در این سفر راحت کنید.

آشنایی با جشن انار نی ریز

در شهرستان نی ریز  یزد همچنین شهرستان ارسنجان فارس جشنواره برداشت انار در آبان ماه برگزار می‌شود.

در این جشنواره علاوه بر خرید انار تازه و فرآورده‌های آن می‌توانید از تماشای نمایشگاه عکس انار هم لذت ببرید.

همچنین فراموش نکنید خوشمزه‌ترین آش انار عمرتان را هم در این جشن بچشید.

آشنایی با جشن انار شهرضا

در اوایل آبان ماه در شهر رضای اصفهان جشن انار در فرهنگسرای تاریخی این شهر برگزار می‌شود.

در این جشنواره علاوه بر خرید انار برنامه‌های جانبی سرگرم‌کننده‌ای مثل اجرای موسیقی سنتی، نمایشگاه عروسک چوبی و صنایع دستی و مسابقات ماهیگیری هم در انتظار شماست.

برای شرکت در این جشن و ساختن سفری به یاد ماندنی با اجاره ویلا و آپارتمان مبله در اصفهان خیال خود را از بابت اقامت راحت کنید.

درباره سفر به اصفهان شهر تاریخی گردشگری در مجله جاجیگا بخوانید.

آشنایی با جشن انار در تهران

بله درسته، در تهران هم جشن انار داریم! ولی جشن اناری که در تهران برگزار می‌شود با شهرهای دیگر اندکی متفاوت است.

درباره تفریحات تهران در مجله جاجیگا بخوانید.

این جشنواره به برداشت انار ربطی ندارد و در واقع در آستانه شب یلدا در فرهنگسرای اشراق تهران برگزار می‌شود.

اگر امکان سفر به شهرهای انارخیز ایران را ندارید، برای خرید بهترین انار برای شب یلدا، حتما به این جشنواره سر بزنید و از میان انارهای مختلف شیراز، ساوه، گیلان، اورامانات و … بهترین و سرخ‌ترین‌شان را جدا کنید.

البته غیر از خرید انار مرغوب، برنامه‌های شاد و مفرح دیگری مثل موسیقی زنده هم انتظارتان را می‌کشد.

درباره سفر به شیراز و مقاصد گردشگری این شهر زیبا در جاجیگا بخوانید.

سخن آخر

جشن انار یک بهانه خوشرنگ و شاد خوشمزه برای سفر در فصل پاییز و زمستان است.

تماشای شادی باغداران از برداشت انار و چیدن این میوه خوش رنگ و مزه حس خوبی ای است که می‌شود با حضور در شهرهای انارخیز و جشنواره انار تجربه کرد.