گلوگاه زادگاه سرسبز اکبرجوجه

گلوگاه شهری زیبا و سرسبز در شرقی‌ترین نقطه مازندران و مرز استان گلستان و یک مقصد بکر در مسیر سفر به شمال است.

گلوگاه زادگاه خوراک محبوب و مشهور «اکبرجوجه» است و داستان همه‌گیر شدن این غذای لذیذ در دل این شهر روایت می‌شود.

این منطقه علاوه بر مناظر طبیعی سر سبز و زیبای کرانه خزر، جاذبه‌های تاریخی هم برای بازدید گردشگران دارد.

مسافران گلوگاه در سفر به این شهر زیبا و گردش و تفریح و لذت بردن از طبیعت بکر این منطقه برای پیدا کردن جای ماندن هم مشکلی ندارند و با رزرو ویلا در گلوگاه اقامت امن و خاطره‌انگیزی در این شهر خواهند داشت.

در این نوشته در مسیر سفر به گلوگاه و گردش در مناطر دیدنی این شهر با جاجیگا همسفر شوید.

گلوگاه کجاست؟

گلوگاه، شهرستانی در شرقی‌ترین نقطه استان مازندران است که از سمت غرب به استان گلستان وصل می‌شد.

گلوگاه  در فاصله ۵ کیلومتری از ساحل دریای خزر و ۳۰ کیلومتری شهرستان بهشهر قرار دارد.

درباره همه جاهای دیدنی مازندران در مجله جاجیگا بخوانید.

مسیر رسیدن به گلوگاه 

فاصله گلوگاه تا تهران ۳۲۸ کیلومتر و حدود ۵ ساعت رانندگی است و از شهرهای پل سفید، شیرگاه، قائم شهر، ساری، بهشهر باید بگذرید.

اقامت در گلوگاه

گلوگاه شهری زیبا و توریستی در سفر به مازندران است و اهالی این شهر از مسافران در اقامتگاه‌های قابل رزرو استقبال می‌کنند. با اجاره ویلا و سوئیت در گلوگاه از گردش و طبیعتگردی در این منطقه لذت می‌برید و اقامتی امن و دلچسب را تجربه می‌کنید.

در مسیر تماشای زیباترین آبشارهای مازندران با جاجیگا همراه شوید.

جاهای دیدنی گلوگاه

گلوگاه با داشتن جاهای دیدنی طبیعی چشمه، آبشار و ساحل زیبا و آرام گلوگاه و فضاهای تاریخی تپه تاریخی گراودین، خندق کلباد مسیر گردشگری جذابی دارد.

توسکا چشمه

توسکاچشمه منطقه‌ای سرسبز و خنک و جنگلی در مسیر رسیدن به ییلاقات گلوگاه است.

توسکا چشمه آبی زلال و گوارا دارد که درمیان جنگل درختان توسکا جاری می‌شود و طراوت وسرسبزی و خنکی بر جا می‌گذارد.

این پارک مقصد تفریحی طبیعی در گلوگاه است و امکاناتی مثل سرویس بهداشتی و پارکینگ دارد.

توسکا چشمه در بالادست گلوگاه و در مسیر دامغان و گلوگاه قرار دارد.

در مسیر ییلاقات مازندران با جاجیگا هماره شوید.

روستای نیالا

نیالا روستایی بکر و زیبا با گورستانی تاریخی از جاهای جذاب و دیدنی گلوگاه برای گردش و طبیعتگردی است.

پیشینه گورستان تاریخی نیالا به قرن ۱۰ و ۱۱ می‌رسد.

این روستا در فضای کوهستانی قرار گرفته و آب و هوایی معتدل و دلچسب دارد.

نیالا در دهستان توسکا چشمه قرار دارد.

در مسیر روستاگردی در مازندران با مجله جاجیگا همسفر شوید.

آبشار کیمون

آبشار کیمون یکی از آبشارهای زیبای گلوگاه است که در مسیر رودخانه و روستای کیمون قرار دارد.

عبور رودخانه از دل روستای جنگلی کیمون، و فرود آبشار طراوت خاصی به فضا بخشیده.

آبشار کیمون در روستای بندپی شرقی شهر بابِل است.

در مسیر بازدید از آبشارهای گیلان با جاجیگا همراه شوید.

روستای آغوز دره

آغوز دره روستایی زیبا و سرسبز با رودخانه پرآب و درختان گردو و مردمان مهمان نواز از جاهای دیدنی گلوگاه است.

این روستا با وجود انبوه درختان گردو، آغوز دره نام گرفته که به معنی دره گردو است.

روستای آغوزدره  در ۵۰ کیلومتری گلوگاه واقع شده است.

روستای مهدریجه

مهدریجه با طبیعت چشم‌نواز و مردمان مهمان‌نواز و البته سایت پروازی پاراگلایدر یکی از روستاهای گردشگری گلوگاه است.

از مناظر طبیعی زیبای این روستا مثل طبیعت جنگلی و رودخانه زلال  این روستا را به کلاردشت دوم معروف کرده.

سایت پروازی پاراگلایدر تجربه پرواز هیجان‌انگیز بر فراز دشت سرسبز و طبیعت تماشایی را برای علاقه‌مندان فراهم می‌کند.

روستای مهدریجه در گلوگاه بخش کلباد، دهستان کلباد غربی قرار دارد.

دریای آرام

گلوگاه ساحلی زیبا و آرام و فضایی دلنشین برای به تماشا نشستن منظره تماشایی طلوع و غروب آفتاب از افق دریاست.

در این ساحل خبری از امواج خروشان نیست و آب زلال و صدای پرندگان دریایی حس و حال آرامش بخشی دارد .

ساحل آرام در فاصله ۵ کیلومتری شمال گلوگاه قرار دارد.

درباره زیباترین سواحل مازندران در مجله جاجیگا بخوانید.

قبرستان سپید

قبرستان سفید چاه معروف به قبرستان سپید، گورستانی هزار و ۲۰۰ ساله و نخستین گورستان مسلمانان است که به دوره تیموریان می‌رسد و در روستای سفیدچاه گلوگاه قرار دارد.

در این گورستان، قبرهای قدیمی هست که طبق رسوم گذشته روی آن‌ها نقش‌ها و طرح‌هایی بر اساس شغل مردگان حکاکی یا نقاشی شده.

قبرستان سفید چاه در بخش یانه سر، روستای سفید چاه قرار دارد.

جرکلباد یا خندق تاریخی

جرکلباد یا خندق تاریخی یکی از دیدنی‌های کهنسال و تاریخی گلوگاه است که از دوره صفویه برجا مانده.

این خندق ۲۰ کیلومتر طول دارد و از دامنه کوه تا ساحل دریا می‌رسدو در شمال شرقی گلوگاه و روستای کهنه کلباد قرار دارد.

 این خندق تاریخی توسط شاه عباس صفوی برای جلوگیری از نفوذ دشمن و غارت شهر اشرف‌البلاد (بهشهر فعلی) که از پایتخت‌های شاه‌ عباس در زمان صفویه بود، ساخته شد.

تپه تاریخی گراودین

تپه تاریخی گراودین یکی از دیگر فضاهای و تاریخی گلوگاه در میان طبیعت سرسبز است که قدمتش به دوران زندیه و قاجار می‌رسد.

گراودین شاهد جنگ بین دو سلسله قاجار و زندیه بوده و در این تپه محمد حسن قاجار به دست کریم خان زند شکست خورد.

تپه باستانی گراودین در شمال شهر گلوگاه قرار دارد.

جاده شاه عباس

جاده سنگفرش شده شاه عباسی یک یادگار تاریخی دیگر در این شهر از دوره صفویه است.

این جاده با هدف رفت و آمد راحت کاروانیان به دستور شاه عباس با عرض سه متر بین مسیر جنگلی ساخته شده.

جاده در قسمت جنوبی گلوگاه قرار دارد وبرای بازدید باید به صورت پیاده به سمت جنگل بروید.

اکبر جوجه برادران کلبادی

« اکبر جوجه» عنوانی است که مسافران شمال ایران از گلستان و شرق مازندران تا غرب گیلان جابه جا می‌بینند و یکی از معروف ترین خوراک‌های خطه شمال یا رستوران‌های این منطقه است.

داستان اکبرجوجه

این خوراک اولین بار در سال ۱۳۳۰ توسط آقای علی اکبر کلبادی نژاد در قهوه خانه‌ای بین راهی در مسیر جاده  مشهد طبخ شد.

قهوه خانه حاج آقای کلبادی و همسرشان در مکانی اجاره ای قرار داشت که رانندگان کامیون و اتوبوس توقف می‌کردند به وجود آمد.

طعم لذیذ جوجه بریان شده با سس انار و چلوی محلی زیر زبان رانندگان مزه کرد و  قیمت منصفانه  آن هم دلیل دیگری بر محبوبیت بیشتر این خوراک شد.

در نتیجه قهوه خانه حاج آقا کلبادی که مشغول پختن صبحانه و غذای بین راهی بود رونق گرفت و کار و بارشان سکه شد.

در ادامه حاج کلبادی به کمک برادرش اقدام به افتتاح شعبه های اکبر جوجه در نقاط مختلف استان مازندران و گلستان کرد.

در تاریخچه اکبر جوجه آمده: «خوراک جوجه حاج اکبر در واقع، جوجه‌ هایی بود که بعد از یک روز در آب و لیمو خواباندن با روغن سرخ می ‌شدند و به همراه برنج زعفرانی و مقدار زیادی رب انار شیرین در اختیار مشتریان رستوران قرار می‌گرفت.»

انجیر سیاه

انجیر سیاه معروف‌ترین خوراکی و سوغات گلوگاه است.

هر سال، پایان فصل تابستان فصل برداشت انجیر که می‌رسد جشنواره انجیر در گلوگاه برگزار می‌شود.

در این جشنواره انجیر مرغوب سیاه و فراورده‌های این میوه خوشمزه و پرخاصیت به بازدید کنندگان ارایه می‌شود.

سخن آخر

گلوگاه در شرقی‌ترین نقطه مازندران شهری با طبیعت بکر و زیبا و یادگارهای تاریخی است.

این شهر مقصدی جذاب و پر منظره سرسبز و جنگلی در نزدیکی ساحل دریای خزر است و مسافران زیادی را به سمت خودش جذب می‌کند.

در این نوشته درباره سفر به گلوگاه نوشتیم و به مناظر دیدنی این شهر سر زدیم.