چهارمحال و بختیاری، سرزمین عشوه واژگون لاله

سفر به چهارمحال و بختیاری، گردش میان منظره‌های طبیعت بکر و زیبای سرزمینی در دل کوهستان زاگرس است.

از جوشش چشمه‌های زلال و ریزش آبشارهای خروشان تا شکفتن لاله واژگون در دشت کوهرنگ منظره‌های شگفت انگیزی است که در چهارمحال و بختیاری گردشگران طبیعتگرد را به سمت خودش می‌کشاند.

این شهر سرچشمه رودهای پرآب و خروشانی مثل کارون، زاینده رود و دز است و وجود این رودها، چهارمحال و بختیاری را به مقصد محبوبی برای ورزش جذاب و هیجان انگیز رفتینگ تبدیل کرده است.

در سفر به این استان سرسبز و مرتفع ایران اقامتگاه‌های متنوعی برای رزرو آنلاین مسافران وجود دارد. با رزرو ویلا و سوئیت در چهارمحال و بختیاری بعد از گردش و تفریح و لذت بردن از طبیعت زیبای منطقه اقامتی  امن و راحت را در این شهر تجربه می‌کنید.

در این نوشته با مجله جاجیگا در مسیر سفر به  چهارمحال و بختیاری و رودخانه‌های خروشانش همسفر شوید.

چهارمحال و بختیاری کجاست؟

 استان چهارمحال و بختیاری، مرتفع‌ترین استان کشور ایران است و با نام «بام ایران » شناخته می‌شود.

 این استان از شمال و شرق با استان اصفهان، از جنوب با استان کهگیلویه و بویر احمد و از غرب با استان خوزستان همسایه است.

کوهستان بالابلند زاگرس نواری در تمامی استان از شمال غرب تا جنوب شرق امتداد یافته و این استان مرتفع آب و هوایی خنک و کوهستانی دارد.

بارش برف و باران زمستانی در ارتفاعات چهارمحال و بختیاری به جوشش چشمه‌ها در فصل بهار و جاری شدن رودهای خروشان در این منطقه منجر می‌شود.

درباره ییلاقات اصفهان در مجله جاجیگا بخوانید.

بهترین فصل سفر به چهارمحال و بختیاری

چهارمحال و بختیاری در آغوش زاگرس آب و هوای کوهستانی دارد.

بهترین فصل سفر به این استان بهار و تابستان و مواجه شدن با طبیعت شکفته و زیبای این منطقه به خصوص تماشای شکفتن لاله واژگون در دشت کوهرنگ است.

در مقابل زمستان‌های این استان سرد و طولانی است و برای سفر به چهارمحال و بختیاری در فصل‌های پاییز و زمستان باید با امکانات و تجهیزات به این منطقه سفر کرد.

مسیر رسیدن به چهارمحال و بختیاری

فاصله تهران تا شهرکرد در حدود ۵۵۰ کیلومتر است.

دو مسیر برای سفر به این شهر پیش بینی شده؛

مسیر اول از جاده خلیج فارس استان قم، شهر کاشان، نجف آباد به شهرکرد است.

مسیر دوم جاده ساوه است که با عبور از شهرستان ساوه، به شهر نجف آباد و شهرکرد می‌رسد.

رفتینگ در چهارمحال و بختیاری

رفتینگ به معنی «کلک سواری» و یا «قایقرانی در رودخانه‌های خروشان» یکی از ورزش‌های محبوب تابستانی است.

چهار محال و بختیاری یکی از استان‌های پر آب کشور با رودخانه‌های خروشان است که به همین دلیل به یکی از مناطق محبوب برای انجام ورزش هیجان انگیز رفتینگ تبدیل شده است.

این استان سرچشمه رودهای کارون و زاینده رود است که دارای آب کافی و شرایط مناسب برای به آب اندازی قایق رفتینگ هستند.

دربار مسیرهای رودخانه نوردی نزدیک به تهران در مجله جاجیگا بخوانید.

اقامت در چهارمحال و بختیاری

چهارمحال و بختیاری به دلیل فضاهای گردشگری طبیعی متنوعی که دارد؛ گزینه‌های متفاوتی برای اقامت هم در دسترس گردشگران قرار می‌دهد.

کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در چهارمحال و بختیاری برای یک سفر امن و راحت همراه با گردش و تفریح برنامه بچینید.

جاهای دیدنی چهارمحال و بختیاری

استان چهارمحال و بختیاری را بام ایران می‌دانند، سرزمینی کوهستانی با دشت گل‌های کمیاب و آبشارهای خروشان. در ادامه سراغ مناطق گردشگری دیدنی این منطقه می‌رویم.

دشت لاله‌های واژگون

دشت لاله‌‌های واژگون در کوهرنگ چهارمحال و بختیاری یکی از زیبا و کمیاب‌ترین مناظر طبیعی است.

لاله‌های سرخ که بر دامان سبز کوهرنگ می‌درخشند و با نسیم بهاری اردیبهشت می‌رقصند.

دشت لاله‌های واژگون کوهرنگ حدود ۳۶۰۰ هکتار مساحت دارد و یکی از مناطق حفاظت‌شده محیط‌ زیست ایران و از زیباترین جاذبه‌های طبیعی ایران محسوب می‌شود.

در زبان محلی به این لاله‌های واژگون «اشک مریم» هم می‌گویند و تعبیر جالبی در پشت این واژگون بین مردم وجود دارد. آن‌ها معتقدند این لاله‌ها از اندوه تماشای مرگ سیاوش سربه‌زیر افکنده‌اند و اشک می‌ریزند.

بهترین زمان برای تماشای این لاله‌های واژگون مدهوش کننده، اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت ماه است.

این دشت زیبا در ۱۲ کیلومتری چلگرد قرارگرفته و کافی است خودتان را به روستای فخرآباد برسانید و از آنجا با پیاده‌روی یک‌ساعته به این دشت زیبا که یکی از زیباترین دشت‌ های ایران است می‌رسید.

دره عشق

دره عشق یکی از زیباترین و بکرترین جاذبه‌های استان چهارمحال و بختیاری در حاشیه رود کارون است.

دره عشق شهرکرد پر از رودخانه‌، آبشار و روستاهای کوچک و بزرگ با منظره‌های زیبا و تماشایی است.

روستای دره عشق یکی از روستاهای این منطقه خاص و تماشایی است.

درباره دلیل نامگذاری دره عشق گفته می‌شود که « در گذشته‌های دور عاشق و معشوقی در دو طرف دره زندگی می‌کردند و به‌دلیل نبود پل امکان وصال آن‌ها وجود نداشت. آن‌ها سرانجام تنها راه رسیدن به یکدیگر را رفتن به داخل آب رودخانه می‌یابند.»

دره‌ عشق منطقه‌ای سرسبز با آبشارهای خروشان، کوه‌هایی با پوششی از جنگل‌های بلوط، چشمه‌های آب معدنی، روستاهای تاریخی، عبور رود کارون، صخره‌ها و پرتگاه‌ها و شالیزارهای گسترده است.

طبیعت‌گردی، کوهنوردی، پیاده‌روی، ماهیگیری و رفتینگ از تفریحات دره عشق شهرکرد است.

در مسیر گردش در ییلاقات شیراز با مجله جاجیگا همراه شوید.

آبشار شیخ‌علیان

آبشار شیخ علیان است که در روستایی به همین نام قرار دارد یکی از آبشارهای خروشان در چهارمحال و بختیاری است.

چیزی که در فصل بهار این آبشار را تماشایی‌تر می‌کند، رویش گیاهان خوراکی و دارویی خوش‌عطر در اطراف آن است و ترکیب عطر این گیاهان سبز با خنکای نسیمی که از سمت آبشار می‌آید، دل از هر گردشگری می‌برد.

آبشار شیخ علیان در در فصول گرم با نسیم سرد و خنکش و در زمستان با قندیل‌های سفید رنگی که ارتفاعشان به نیم تا یک متر هم می‌رسد، پذیرای گردشگران است.

این آبشار در ۱۲ کیلومتری مرکز شهرستان کوهرنگ یعنی شهر چلگرد در ورودی روستای شیخ علی‌خان واقع شده.

در مسیر خنک و خیس آبشارهای زیبای مازندران با جاجیگا همراه شوید.

آبشار تونل کوهرنگ

برای انتقال آب چشمه کوهرنگ به رودخانه زاینده‌رود تونلی در مسیر چشمه در دوره صفویه ساخته شده و نوع ساخت این تونل، آبشار زیبا و خروشان تونل کوهرنگ را شکل داده.

طراوت فرح‌بخش این آبشار هر سال در فصول بهار و تابستان گردشگران زیادی را به خودش جذب می‌کند از طرفی نزدیکی آن به پیست اسکی چلگرد در فصل زمستان علاقه‌مندان خاص خودش را دارد.

درباره پیست های اسکی ایران در مجله جاجیگا بخوانید.

دشت هلن

دشت هلن که به «عروس ایران» معروف است، یکی از بکر و زیباترین مناطق طبیعی استان چهار محال و بختیاری است.

دلیل نامگداری این منطقه به «هلن» این است که پرستاری آمریکایی به نام «هلن جفریز بختیار» با یک پزشک ایرانی بختیاری ازدواج می‌کند و در سال ۱۹۳۱ به ایران می‌آید و به‌ همراه همسرش با ایل بختیاری کوچ می‌کند و به مداوای مردم می‌پردازد. این موضوع هم‌زمان با نقشه‌برداری جغرافیایی آن بخش از ایران و ارتفاعات زاگرس بود و به نظر می‌رسد که کوهی در این منطقه را با هدف قدردانی از زحمات این بانوی بزرگوار، به نام هلن نام‌گذاری کردند.

منطقه هلن یکی از جذاب‌ترین مناطق ایران برای تفریحات آبی مانند رفتینگ، شنا، قایق‌های بادی یک نفره و چند نفره، جامپ واتر، سرسره آبی در طبیعت و پرش از صخره ، شاتل و بنانا، قایق موتوری و … غیره است.

در این منطقه با آبشارهای طبیعی، رودخانه‌های خروشان، جنگل‌های بلوط و حیات وحش زیبا مواجه خواهید شد.

دشت هلن در استان چهارمحال و بختیاری، شهرستان لردگان قرار دارد.

سبزکوه

منطقه حفاظت‌شده سبزکوه یکی از بکرترین مناطق طبیعی در استان چهار محال و بختیاری است.

دره تنگ زندان در سبزکوه با چشم‌انداز جنگل و کوهستان، کوهنوردان و صخره‌نوردان ماجراجو را به‌سمت خود می‌کشاند.

 این دره، مجموعه‌ای از کوهستان،‌ آبشار، گیاهان سرسبز است و حدود ۱۰ آبشار از جمله آبشارهای آتشگاه، دره عشق، تونل کوهرنگ و تنگ زندان در ان قرار دارند.

آبشار تنگ زندان با ۱۲۰ متر ارتفاع در میان دره عمیق تنگ زندان قرار دارد و در پایین آن، مه و دود سفیدرنگی از پاشش قطرات آب ایجاد می‌شود.

سبزکوه در استان چهارمحال و بختیاری، لردگان قرار دارد.

گردشگاه و آبشار پیرغار

گردشگاه پیرغار از جاهای دیدنی استان چهارمحال و بختیاری در فارسان ست که علاوه بر طبیعت زیبا و رودخانه‌ خروشان یکی از مهم‌ترین کتیبه‌های عصر مشروطیت در این منطقه قرار دارد.

گردشگاه پیرغار نامش را از غاری قدیمی از جنس آهک است و چندین چشمه جوشان از آن سرازیر می‌شود.

کتیبه مشروطیت

سه کتیبه‌ پیرغار مربوط به دوره قاجاریه و عصر مظفری‌اند و روی تخته سنگی از کوهپایه زاگرس به زبان فارسی کنده‌کاری شده‌اند.

گردشگاه «پیرغار» با چشمه پرآب، آبشار زیبا و درختان سرسبز در فصول مختلف سال به‌ویژه بهار و تابستان، گردشگران و طبیعت‌دوستان بسیاری را به خود جلب می‌کند.

گردشگاه پیرغار درشهرستان فارسان در فاصله ۴۵ کیلومتری شهرکرد مرکز استان چهارمحال و بختیاری است.

پیست اسکی چلگرد

اگر دوست دارید هیجان بیشتری را تجربه کنید و آدرنالین خون‌تان بالاتر برود، پیست اسکی چلگرد را به‌هیچ‌وجه از دست ندهید.

این پیست  مجهز در ۲ کیلومتری شهر چلگرد و ۸۵ کیلومتری شهرکرد قرارگرفته و با حدود ۸۰۰ متر طول و ۲۰ درصد شیب، بهشتی برای اسکی‌بازان و یکی از بهترین پیست‌ های اسکی ایران است.

با آغاز بارش برف در کوهرنگ یعنی از ابتدای آذرماه تا پایان اسفند، پیست اسکی چلگرد پر از ورزشکاران و گردشگران و دوستداران این ورزش پرهیجان می‌شود.

از امکانات این پیست باید به تله سیژ ۲۰۰ متری آن که کار رفتن به ارتفاعات را آسان‌تر کرده و امکاناتی مثل پارکینگ و سرویس بهداشتی اشاره کرد.

درباره بهترین پیست های اسکی ایران در جاجیگا بخوانید.

تالاب چغاخور کوهرنگ

تالاب چغاخور هرسال از پاییز تا بهار زیستگاه هزاران پرنده بومی و مهاجر مانند انواع مرغابی، غاز و اردک و فلامینگو، چنگر و انواع حواصیل همچنین گونه‌های مختلفی از ماهی‌های کپور، آمور و شیرماهی می‌شود و یک مقصد محبوب برای پرنده‌نگری و ماهیگیری محسوب می‌شود.

حین رفتن به این تالاب حتما دوربین عکاسی با خود همراه داشته باشید و لذت عکاسی از طبیعت بکر تالاب و اطراف آن را فراموش نکنید.

اگر اهل ماهیگیری هستید و از این تفریح آرام لذت می‌برید، یادتان نرود با خودتان تجهیزات ماهیگیری ببرید.

همچنین در مسیرهای مشخصی اطراف تالاب می‌توانید به دوچرخه‌سواری هم بپردازید.

با حدود دو ساعت فاصله از کوهرنگ در دهستان چغاخور به تالاب زیبای چغاخور خواهید رسید.

درباره مقاصد پرنده نگری در مجله جاجیگا بخوانید.

غار یخی چما

غار یخی چما شبیه تنگه‌ای بزرگ و یک انباری پربرف است که ارتفاع برف‌های آن تا ۵۰ متر هم می‌رسد.

این غار در دره‌های عمیق قرار گرفته و انباشته شدن حجم عظیم برف‌های چندساله در آن باعث تشکیل قندیل‌های یخی و توده‌های عظیم برف در سراسر سال شده است.

البته لایه‌ها و قندیل‌های یخی غار چما در فصول گرم سال ضخامت‌شان کم و سست می‌شوند پس بهتر است در تابستان از بازدید داخل غار صرف نظر کنید.

جالب است بدانید ک این غار از بزرگ‌ترین منابع آب شیرین ایران هم محسوب می‌شود و چشمه‌ای که از یخ‌های این غار تشکیل می‌شود بخشی از آب سد کوهرنگ را تامین می‌کند.

این غار در روستای شیخ علیان و در ۲۵ کیلومتری چلگرد و فاصله‌ای نیم ساعته با کوهرنگ قرارگرفته.

روستای سرآقاسید

روستای سرآقاسید با معماری شبیه به روستای ماسوله گیلان، روستای پلکانی و دیدنی است.

این روستا در ۴۵ کیلومتری چلگرد قرار دارد و مسیر دسترسی به آن اندکی دشوار و نیمی از جاده خاکی است.

این روستا فقط به نیروی برق مجهز است و در فصول پاییز و زمستان به دلیل بارش برف و بند آمدن جاده جمعیت زیادی در روستا زندگی نمی‌کنند بنابراین بهتر است در زمستان از رفتن به این روستا صرف‌نظر کنید.

اگر راهتان به این روستا افتاد از چشیدن غذا های محلی آن مثل آش کاردین، آش برگ و کباب‌های خوشمزه آن غافل نشوید.

روستای سرآقاسید در قسمت شمالی کوهرنگ واقع‌شده.

در مسیر روستاگردی در مازندران با مجله جاجیگا همراه شوید.

چشمه دیمه

چشمه دیمه، چشمه‌ای که آب معدنی پرطرفدار کوهرنگ از آن سرچشمه می‌گیرد و با خنکای بی‌مثالش شما را غافلگیر می‌کند سرمای این چشمه به‌ حدی است که حتی در تابستان هم نمی‌توانید به‌راحتی پایتان را در آن بگذارید.

آب چشمه دیمه گوارا و سرشار از مواد معدنی است و به خاطر کلسیم بالا، آن را برای سنگ کلیه و عفونت‌های مجاری ادراری مفید می‌دانند.

این چشمه‌ خنک در فاصله ده کیلومتری شهر چلگرد قرار دارد و فاصله‌اش تا کوهرنگ حدود بیست دقیقه است.

سد کارون ۴

سد کارون بزرگ‌ترین سد بتنی دو قوسی ایران و یکی از جاهای دیدنی لردگان چهارمحال و بختیاری است.

دریاچه‌ای زیبا با نام دریاچه سد کارون۴ پشت این سد پدیدآمده که با وجود کوه‌های برفگیر وپوشش جنگلی زاگرس منظره‌ای تماشایی ساخته.

سد کارون۴ در شهرستان لردگان ۱۸۰ کیلومتری جنوب غربی شهرکرد قرار دارد.

اکو کمپ عشایری کوهرنگ

اگر تماشا و لمس فرهنگ و زندگی عشایری برایتان جذاب است، حتماً به اکو کمپ عشایری کوهرنگ سری بزنید.

این اولین کمپینگ اقامتی و گردشگری عشایری ایران است که به همت برادران غیبی در سال ۱۳۹۱ در کوهرنگ تاسیس و راه‌اندازی شد.

شب‌نشینی زیر بارش ستاره‌های آسمان همراه با موسیقی سنتی زنده، اقامت در سیاه‌چادرهای عشایری و طعم غذاهای خوشمزه محلی بختیاری را در این کمپ تجربه می‌کنید.

کمپ عشایری به آبشار شیخ علیان نزدیک است و فقط حدود ۶۰۰ متر با آن فاصله دارد.

پارک جنگلی پروز

پارک جنگلی پروز با قرارگیری در امتداد دره و کنار رودخانه، از مقاصد گردشگری طبیعی و جاهای دیدنی لردگان چهارمحال و بختیاری است.

جنگل‌های زاگرسی در دامنه مشرف به دره، درختان بلند و قد برافراشته، چشمه‌های زلال و شالیزارهای سرسبز، چشم‌اندازهای دیدنی در این پارک جنگلی پدید آورده.

پارک جنگلی پروز در فاصله ۵۰ کیلومتری شهرستان لردگان و ۱۵۵ کیلومتری شهرکرد واقع شده.

پارک آبی شهرکرد

پارک آبی دهکده موج شهرکرد یا  مجموعه آبی دیارا اولین پارک آبی این شهر با وسایل بازی متنوع است.

چاله فضایی، سرسره موج، سقوط آزاد، سرسره‌های مهیج، استخر و وسایل بازی مخصوص کودکان، ماساژ و جکوزی، غار نمک

کافی‌شاپ، فست‌فود و ایستگاه آبمیوه از جمله امکانات این مجموعه گردشگری تفریحی است.

پارک آبی دهکده موج شهرکرد در جاده شهر کیان بهرام‌آباد، ۴ کیلومتر بعد از شهر کیان، قطب صنعتی بهرام‌آباد، جنب باغ تالار مجلل قرار دارد.

درباره پارک های آبی ایران در مجله جاجیگا بخوانید.

غذای محلی چهارمحال و بختیاری

آب فراوان، هوای دلچسب و خاک مرغوب، چهارمحال و بختیاری را به سرزمینی با محصولات باغی و کشاورزی متنوع و مرغوب تبدیل کرده است.

در این استان انواع میوه و سبزی در دسترس است و همین موضوع با انواع غذاها و خوراک‌های محلی را در سفره اهالی این منطقه قرار داده است.

در ادامه با انواع غذاهای محلی این منطقه آشنا می‌شویم.

درباره انواع غذاهای محلی ایران در مجله جاجیگا بخوانید.

کباب بختیاری

کباب بختیاری، یکی از کباب‌های لذیذ ایرانی است که زادگاهش چهارمحال و بختیاری است.

کباب بختیاری ازگوشت گوسفندی و مرغ به‌ صورت یکی در میان در سیخ تهیه می‌شود.

آش انار

آش انار از غذاهای محلی روستای دورک چهارمحال و بختیاری است که مزه ملسی دارد.

این آش از میوه انار و فراورده‌های آن مثل انار خشک شده و رب انار تهیه می‌شود و مزه ملس متمایل به ترش دارد.

کاچی شیر

کاچی شیر خوارکی فوری است که با آرد و شیر محلی تهیه می شود.

برای گلو درد وسرما خوردگی مفید است.

گردو پلو

گردو پلو یکی از غذاهای محلی و مقوی چهار محال و بختیاری است که در پخت آن از گردوی باغات منطقه استفاده می‌شود.

شله بریان

شله بریان یکی دیگر از غذاهای محلی چهارمحال است که برای کسانی که سرماخوردگی دارند مفید است و تهیه می‌شود.

این غذا با گوشت و برنج و کمی نخود و عدس تهیه می‌شود.

شوربای قیمه ریزه

شوربای قیمه ریزه یک غذای محلی چهار محال و بختیاری است که از ترکیب گوشت، گشنیز، جعفری و برنج تهیه می‌شود.

گوشت گندم

برای پخت این غذای محلی گوشت و لوبیا سفید و نخود و پیاز را خرد کرده گندم پوست کنده را با چند لیوان آب داخل کماجدان ریخته می جوشانند تا پخته شود.

 وقتی که پخته شد، سیب زمینی پوست گرفته و پخته و کمی رب و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنند و می کوبند و غذا آماده است.

ماست میش و شکر

ماست میش و شکر یک غذای محلی تابستانی چهارمحال و بختیاری است.

در تابستان که ماست گوسفند ماده فراوان است، ماست را در کاسه ریخته و شکر یا شیره انگور روی آن می ریزند و می خورند.

رکو

رکو غذایی محلی  شبیه به حلیم برنجی است. برای پخت این خوراک، برنج را خیسانده و گوشت را می‌پزند بعد برنج و گوشت و زیره و نمک را در آب می‌ریزند و روی آتش می گذارند. بعد از پختن در حالیکه کمی آب داشته باشد آنرا می کوبند.

اُماج

اُماج یک سوپ محلی چهارمحال و بختیاری است.

برای تهیه این سوپ، آرد را الک می کنند کمی آب به آرد می زنند و می مالند تا دانه دانه شود. آب را جوش آورده نوعی سبزی کوهی بنام بوسور که لعاب دارد به آب جوش می زنند و آرد را اضافه می کنند. چند جوش که زد پیاز و فلفل را اضافه می‌کنند.

اشکنه

اشکنه محلی چهارمحال و بختیاری از ترکیب سرکه شیره، پیاز، آرد و برگه زردآلو،‌ آلوچه و هلو تهیه می‌شود.

عدسی

عدسی به گویش محلی چهارمحال و بختیاری اوگندی گفته می‌شود.

پخت عدسی محلی چهارمحال و بختیاری با گوشت چرخ کرده و همراه با آویشن و سیر و فلفل است.

این غذا را برای صبح زمستان می پزند.

خوراک قارچ

خوراک قارچ در چهارمحال و بختیاری در فصل با قارچ  کوهی به صورت کبابی یا سرخ شده

 آب دیز

آب دیز خوراک روزانه خانوار ایل عشایر است.

برای تهیه این غذا، گوشت را خرد کرده با روغن سرخ می کنند و با آب می پزند و مقداری آویشن و سیر و تره به آن می‌زنند.

پیه به جگر (جیر)

پیه به جگر (جیر) یک غذای محلی مقوی و پر انرژی است که برای کم خونی مفید است.

 برای تهیه این غذا جگر را روی آتش کباب کرده سپس آنرا خرد کرده داخل چربی گوسفندی می پیچند و دوباره کباب می‌کنند.

پرورد دوغ

این غذای محلی چهارمحال و بختیاری از ترکیب سبزی آش، برنج، دوغ، آرد و پیاز داغ است.

صنایع دستی و سوغات چهارمحال و بختیاری

صنایع دستی و سوغات چهارمحال و بختیاری برگرفته از طبیعت رنگارنگ و زندگی عشایر در این استان است.

محصولاتی دست ساز و رنگارنگ و از جنس طبیعت که حس و حال این منطقه پر محصول و زیبا را بازگو می‌کنند.

چوقا بافی

چوقا لباس محلی به رنگ سیاه وسفید مردان در استان چهارمحال و بختیاری و از صنایه دستی این منطقه است.

این بالاپوش دکمه، آستین و یقه ندارد و قد آن تا زیر زانو است.

بافت چوقا شبیه روش بافت گلیم است با این تفاوت که تاروپودی بسیار نازک‌تر دارد. همچنین چوقا را از پشم و روی دار خوابیده می‌بافند.

خرسک‌بافی

خرسک نوعی فرش است که بافت درشتی دارد و از انواع مختلف پشم بافته می‌شود.

 دلیل بافت این نوع فرش سطح ناهموار زمین در این منطقه بوده است.

جاجیم‌بافی

جاجی یکی دیگر از صنایع دستی و سوغات شهرکرد است که شکل بافت و طرح‌ آن با سایر مناطق متفاوت است.

جاجیم‌ها نوعی بافته است که پرز ندارند و از آن به‌عنوان زیرانداز و روتختی استفاده می‌شود.

نمکدان بافی

نمکدان یا چنته نوعی کیسه بافته ‌شده است که برای نگهداری حبوبات، گندم، جو و نمک استفاده می‌شود.

نمکدان‌بافی یکی از هنرهای دستی عشایر چهارمحال و بختیاری و از تکنیک‌های قالی‌بافی است که اهمیت نگهداری ازنمک در زندگی عشایر را نشان می‌دهد.

نمکدان‌ها معمولا به رنگ قرمز تیره، قهوه‌ای، سبز و آبی است و شکل کلی آن شبیه بطری است.

نمدمالی

نمد معروف‌ترین صنایع دستی و سوغات شهرکرد است.

ترکیب زیبایی، ظرافت و استحکام نمدهای شهرکرد دلیل محبوبیت این محصول دست ساز پرزحمت است.

خورجین بافی

خورجین یکی از محصولات کاربردی عشایر به عنوان زیرانداز روی چهارپایان، جابه‌جایی برنج و گندم و نگهداری از وسایل با ارزش استفاده می‌شود.

خورجین‌های چهارمحال و بختیاری روی دار افقی و بدون هیچ گره‌ای بافته می‌شود.

گلیم‌بافی

گلیم‌بافی دیگر صنایع دستی و سوغات چهارمحال و بختیاری است.

تفاوت گلیم‌های این منطقه با دیگر سایر شهرها در شکل بافت آن است. در گلیم‌بافی شهرکرد نخ‌های تاروپود یکی در میان از زیر و روی هم رد می‌شوند.

قفل‌سازی

صنعت قفل‌سازی در چهارمحال و بختیاری به خاطر ظرافت هنر قلم‌زنی، نقره‌کوبی و منبت‌کاری روی قفل‌های نفیس هنری خاص و ارزشمند است.

در این صنعت از برنج، طلا، آهن، فولاد و آلیاژهای آن استفاده می‌شود

قفل طلای در کعبه که در حال حاضر در موزه‌ای در عربستان نگه‌داری می‌شود، ازجمله معروف‌ترین قفل‌های چالشتر است.

عسل

خرید عسل کوهستان مزه سفر به چهارمحال و بختیاری است.

عسل کوهستان این منطقه طعمی خاص و لذیذ دارد و یک سوغات خوشمزه و مفید است.

بادام و گردو

شهر سامان در اطراف شهرکرد یکی از قطب‌های کشت بادام در ایران است. شهرکرد هم سهم زیادی در تولید گردو کشور دارد و این دو محصول سوغات با کیفیت چهارمحال و بختیاری است.

کشک و قره‌قروت

کشک و قره‌قروت از سوغاتی‌های خوشمزه و پرخاصیت چهارمحال و بختیاری هستند که از لبنیات با کیفیت منطقه تهیه می‌شوند.

گیاهان دارویی

دامنه زاگرس محل رویش گیاهان دارویی است.

گیاهان دارویی سوغات این منطقه است که مهم‌ترین آن‌ها شامل کاسنی، بابونه، آویشن، شیرین‌بیان، سلمان تره، ترشک و زنجبیل می‌شود.

رستوران‌های چهارمحال و بختیاری

چهارمحال و بختیاری با آب و هوای کوهستانی و طبیعت زیبا، یکی از مقاصد گردشگری محبوب در ایران است که به خاطر رستوان و کبابی‌های خوشمزه با گوشت تازه و لذیذ هم شناخته شده است.

در ادامه معروف‌ترین رستوران و کبابی‌های این منطقه آشنا می‌شویم.

سفره‌خانه سنتی چلچراغ

رستوران چلچراغ یک کافه رستوران سنتی در یک خانه قدیمی ایرانی با انواع غذاهای سنتی  و محلی است.

این سفره خانه معروف‌ترین کافه رستوران شهرکرد است.

منوی چلچراغ شامل غذاهای محلی چهارمحال و بختیاری، انواع کباب بختیاری است، غذاهای سنتی ایرانی و فست فود می‌شود.

این سفره‌خانه منوی کافی‌شاپ هم دارد که شامل انواع نوشیدنی‌های گرم، سرد مثل شیک و بستنی است.

آدرس سفره‌خانه سنتی چلچراغ: شهرکرد، جنب سیتی سنتر

شماره تماس: ۳۲۲۲۱۵۲۱-۰۳۸

 ۰۹۰۲۲۲۴۱۵۲۲

رستوران هتل بام بروجن

رستوران هتل بام بروجن یکی از رستوران های معروف چهارمحال و بختیاری است که در شهرستان بروجن قرار دارد.

 این رستوران به خاطر کباب‌های خوشمزه و باکیفیت و چشم انداز زیبایش شهرت دارد.

آدرس هتل بام بروجن: چهار محال و بختیاری، بروجن، بعد از میدان جهاد، ابتدای جاده خوزستان

شماره تماس: ۰۳۸۳۴۲۳۹۸۹۸

کبابی خوزستان

کبابی خوزستان یکی از قدیمی ترین و معروف ترین کبابی های شهرکرد است.

این کبابی  خاطر طعم لذیذ کباب کوبیده و جوجه کباب  شهرت دارد.

آدرس کبابی خوزستان: شهرکرد، خیابان سعدی.

رستوران تخت جمشید

رستوران تخت جمشید یکی از رستوران‌های قدیمی و معروف شهرکرد است.

منوی رستوران شامل انواع کباب است و سالاد بار متنوعی هم دارد که شامل انواع سالاد و ترشی است.

آدرس رستوران تخت جمشید: چهارمحال و بختیاری، شهر کرد، بلوار امام رضا، میدان معلم، دروازه اصفهان، نبش کوچه ۱۰۶

رستوران قصر

رستوران قصر یکی از تالار رستوران‌های لوکس و بزرگ شهرکرد است.

منوی این رستوران شامل انواع غذاهای سنتی ایرانی،کباب‌های مختلف وخورش‌ها است.

آدرس رستوران قصر: شهرکرد، بلوار آیت‌الله کاشانی، نبش کوچه ۲۱

رستوران قاشق نقره‌ای

رستوران قاشق نقره‌ای یکی از رستوران‌های تازه تاسیس شهرکرد است که به کیقیت خوب غذاهایش مشهور شده.

منوی این رستوران شامل انواع کباب‌های خوشمزه است.

آدرس رستوران قاشق نقره‌ای : شهرکرد، دروازه سامان، میدان امام حسین، جنب بانک تجارت.

تلفن تماس: ۰۳۸۳۲۲۲۰۴۰۱

سخن آخر

چهارمحال و بختیاری یکی از استان‌های زیبای ایران با طبیعت بکر و تماشایی کوهستان زاگرس است.

سرزمین رویش لاله واژگون و رودخانه‌‌های خروشان که به مقصد جذاب ماجراجویان و علاقه مندان به ورزش پر هیجان رفتینگ تبدیل شده است.

در این نوشته به این مقصد جذاب سفر کردیم و از جاهای دیدنی چهارمحال و بختیاری گفتیم.