قزوین

سفر به قزوین، شهر قیمه نثار و زغال اخته

سفر به قزوین هم در خودش گردش و گشت و گذار در طبیعت سرسبز قزوین را دارد و هم بازدید از آثار تاریخی و بناهای معماری زیبا با انواع و اقسام هنرهای دستی.

قزوین زیبا است و گوشه و کنارش می‌شود آثار تاریخی نفیسی که در دوران صفویه ساخته شده و بر جا مانده را دید.

کاخ چهل ستون، حمام، آب انبار و مسجد جامع قزوین با کاشی‌کاری‌های فیروزه‌ای و مقرنس‌کاری‌های ظریف، هنر معماری دوران صفوی که روزگاری این شهر را به عنوان پایتخت خودش انتخاب کرده بود به تماشا می‌گذارد.

شهر قزوین با داشتن قلعه تاریخی الموت به خودش می‌نازد و با طبیعت خوش آب و رنگی که دارد مسیر جذابی برای گردشگری و طبیعتگردی به خصوص برای اهالی پایتخت است.

شهر قزوین در مسیر جاده رشت به تهران قرار دارد و گردشگران در سفر به تهران می‌توانند برنامه سفر به قزوین را هم بگنجانند.

با اجاره سوئیت و ویلا در قزوین مشکل اقامت در این شهر ندارید و با خیال آسوده می‌توانید در قزوین بگردید و از سفر لذت ببرید.

به مرداد ماه که می‌رسیم، دانه‌های خوشرنگ زغال اخته در باغ‌های قزوین سرخ و آبدار به فصل برداشت می‎‌رسند.

باغدارهای قزوینی در فصل برداشت زغال اخته جشنی خوش رنگ و طعم و شاد برگزار می کنند.

به بهانه برپایی جشن سرخرنگ زغال اخته در شهریور ماه به قزوین سفر می کنیم و از این مسیر سرخرنگ ترش مزه، نگاهی داریم به تمام جاذبه‌ها و دیدنی‌های شهر تاریخی قزوین.

مطالبی که در این مقاله می خوانید:

قزوین کجاست؟

سفر-به-قزوین
سفر به قزوین

قزوین از شهرهای منطقه شمال شرقی ایران است.

از شمال به رشته‌ کوه‌های البرز می‌رسد و با استان‌های گیلان و مازندران همسایه است.

این استان از سمت شرق به استان البرز و از سمت غرب به استان زنجان می‌رسد.

استان‌های همدان و مرکزی هم همسایه‌های جنوبی قزوین‌ هستند.

قزوین از طریق بزرگراه تهران کرج و کرج تا قزوین حدود ۱۵۰ کیلومتر با تهران فاصله دارد.

ایستگاه راه آهن قزوین در جنوب شهر و بلوار راه آهن واقع شده است.

پایانه مسافربری قزوین در جنوب شهر در بلوار خرمشهر قرار دارد.

امکان سفرهوایی به قزوین نیست.

شهر قزوین که مرکز این استان است، در شمال استان واقع شده و در گذشته دارای القابی مثل دارالسلطنه و دروازه بهشت بوده است.

ناصرالدین شاه قاجار به دلیل علاقه‌ای که به قزوین داشته و به دلیل وجود باغ‌های بسیار در قزوین لقب باغ‌شهر را برای شهر انتخاب کرد.

قزوین در زمان حکومت صفوی ۵۷ سال پایتخت ایران بوده و به همین دلیل آثار تاریخی و معماری بسیاری داشته و از نظر تعداد اثر تاریخی رتبه نخست در ایران و سوم در جهان را دارد.

قزوین پایتخت خوشنویسی ایران هم است. میرعماد یکی خوشنویسان معروف خط پارسی است که اهل قزوین بوده است.

بهترین فصل سفر به قزوین

سفر-به-قزوین
با وجود طبیعت زیبای قزوین و دشت‌هایی که در این منطقه گسترده‌اند بهترین فصل سفر به این منطقه، فصل بهار و زمان رویش دشت‌های سرسبز و زیبای این منطقه است.

قزوین شهری است که در دامنه کوهستان البرز برپا شده و آب و هوای نسبتا خنکی دارد.

با وجود طبیعت زیبای قزوین و دشت‌هایی که در این منطقه گسترده‌اند بهترین فصل سفر به قزوین، فصل بهار و زمان رویش دشت‌های زیبا و سرسبز  این منطقه است.

آخر تابستان و همزمان با فصل برداشت زغال اخته در قزوین و برپایی جشن برداشت زغال اخته هم زمان خوبی برای سفر به قزوین  =و تماشای جشن سرخرنگ برداشت زغال اخته است.

اقامت در قزوین

vila qazvin سفر به قزوین، شهر قیمه نثار و زغال اخته

مشاهده و رزرو»

یکی از گزینه‌های هیجان انگیز برای اقامت در سفربه قزوین مراجعه به سایت رزرو اقامتگاه جاجیگا و جست‌جوی قزوین و انتخاب یکی از اقامتگاه‌های این منطقه بر اساس سلیقه و تمایل شماست.

با جست و جوی شهر قزوین در سایت جاجیگا فهرستی از اقامتگاه‌های این شهر پیش روی شما قرار می‌گیرد و می‌توانید با مطالعه مشخصات اقامتگاه و دیدن تصاویر، به اجاره ویلا در قزوین اقدام کنید و با خیال راحت خود را برای سفری خاطره‌انگیز آماده کنید.

آثار تاریخی قزوین

سفر-به-قزوین
شهر قزوین به عنوان یکی از پایتخت‌های حکومت صفویه پر از آثار و عمارت‌های تاریخی باقی مانده از این دوران است.

شهر قزوین به عنوان یکی از پایتخت‌های حکومت صفویه پر از آثار و عمارت‌های تاریخی باقی مانده از این دوران است.

قزوین از نظر تعداد آثار تاریخی، مقام نخست را در ایران دارد.

جاهای دیدنی قزوین آن‌قدر زیاد است که در طول تاریخ لقب‌های زیادی ازجمله دروازه‌ بهشت، باغ‌شهر و دارالسلطنه به این شهر داده شده است.

دروازه تهران قدیم

دروازه-تهران-قدیم
دروازه تهران قدیم یک بنای زیبا با کاشی کاری و آجر چینی های به سبک معماری اصیل ایرانی است در دوران قاجار ساخته شده و و در دوران خودش ورودی شهر قزوین بوده است.

دروازه تهران قدیم یک بنای زیبا با کاشی کاری و آجر چینی‌ به سبک معماری اصیل ایرانی است که در دوران قاجار ساخته شده و  در دوران خودش ورودی شهر قزوین بوده است.

دروازه تهران در قسمت ورودی جنوب شرقی شهر قزوین و ابتدای جاده تهران قزوین ساخته شده است.

این دروازه حالا در میانه شهر قرار گرفته و جنبه تاریخی پیدا کرده است.

دروازه تهران در انتهای خیابان تهران قدیم، میدان هاشمی شهر قزوین قرار دارد.

آرامگاه حمداله مستوفی

سفر-به-قزوین-حمدالله-مستوفی
آرامگاه حمداله مستوفی قزوینی شاعر و نویسنده قرن هشتم هجری یک بنای تاریخی هفتصد ساله در قزوین است.

آرامگاه حمداله مستوفی قزوینی شاعر، جغرافی‌دان و نویسنده قرن هشتم هجری یک بنای تاریخی هفتصد ساله در قزوین است.

آرامگاه یک بنای مکعب شکل است که بر روی سردابی قدیمی ساخته شده که و یک گنبد مخروطی فیروزه‌ای رنگ دارد.

آرامگاه در خیابان طالقانی، خیابان ملک‌آباد سابق، کوچه مستوفی واقع شده است.

کاروانسرای سعدالسلطنه

کاروانسرای-سعدالدوله
یکی از مکان‌های دیدنی و تاریخی قزوین متعلق به دوران قاجار، کاروانسرای سعدالسلطنه است.

یکی از مکان‌های دیدنی و تاریخی قزوین متعلق به دوران قاجار، کاروانسرای سعدالسلطنه است.

این کاروانسرا بزرگ‌ترین کاروانسرای سر پوشیده جهان است که دارای چندین حمام، سرا، تیمچه، شترخان، راسته، چهارسوق، مسجد، چایخانه و … است.

سرای سعدالسلطنه به شکل چهار ضلعی ساخته شده و چهار ایوان در چهار ضلع حیاط‌ دارد.

طاق‌نمای ایوان‌های کاروانسرا دارای آجرکاری و سقف داخلی ایوان‌ها دارای تزیین و مقرنس‌کاری است.

این کاروانسرا به سرای سعدالسلطنه، سرای سعدیه، سرای سعادت و بازارچه سعدالسلطنه هم معروف است.

کافه نگارالسلطنه بخشی در این فضای تاریخی جذاب و دیدنی است که با نوشیدنی‌های سنتی و دمنوش گیاهی از بازدیدکنندگان پذیرایی می‌کند.

این کاروانسرا در دوره قاجار از مراکز مهم تجاری بوده و در حال حاضر چندین فروشگاه صنایع دستی قزوین در آن فعالیت دارند.

در انتهای این کاروانسرا، مسجدالنبی قرار دارد که مسجدی قدیمی متعلق به دوران پادشاهی فتحعلی ‌شاه قاجار است.

سرای سعدالدوله در خیابان امام خمینی قزوین قرار دارد.

کافه نگار السلطنه

سفر-به-قزوین-کافه-نگار
کافه نگارالسلطنه یکی از حجره‌های زیبای کاروانسرای سعدالسطنه در راسته وزیری است.

کافه نگارالسلطنه یکی از حجره‌های زیبای کاروانسرای سعدالسطنه در راسته وزیری است.

فضای داخل این کافه از نظر معماری متعلق به دوران صفویه زیباست و چیدمان داخلی هم بر این زیبایی می‌افزاید.

میز و صندلی های چوبی لهستانی، رومیزی‌های ترمه و سوزن دوزی شده به همراه وسایل و ظروف سفالی، حس و حالی گرم و دوست داشتنی به محیط این کافه بخشیده است.

این کافه منوی متنوعی ازانواع قهوه و نوشیدنی‌های سنتی به همراه شیرینی‌های سنتی قزوینی دارد.

کافه نگار در خیابان امام خمینی قزوین، سرای سعدالسلطنه، حجره ۳۴, راسته وزیر واقع شده است.

مجموعه باغ صفویه

سفر-به-قزوین-باغ-صفویه
مجموعه باغ صفویه یکی از فضاهای تاریخی و مصفای قزوین است که باغ سعادت‌‌آباد، باغ فرهنگی قزوین، دولت‌خانه صفوی و ارگ طهماسبی هم نامیده می‌شود.

مجموعه باغ صفویه یکی از فضاهای تاریخی و مصفای قزوین است که باغ سعادت‌‌آباد، باغ فرهنگی قزوین، دولت‌خانه صفوی و ارگ طهماسبی هم نامیده می‌شود.

در بازدید از این مجموعه به آثار معماری ۵۰۰ سال از تاریخ ایران از دوران پهلوی، قاجار، صفویه، زندیه و افشار برمی‌خورید.

باغ صفویه از سردر عالی‌قاپو در تقاطع خیابان پیغمبریه و سپه قزوین آغاز می‌شود و به محوطه کاخ چهل‌ ستون می‌رسد.

در سفر به قزوین با بازدید از مجموعه باغ صفوی می‌توانید از آثار و بقایای به‌جا مانده از دوره‌های مختلف صفوی، افشاریه، زندیه و قاجار به‌صورت یک‌جا دیدن کنید.

برخی از بناهای حاضر در این مجموعه شامل سردر عالی قاپو، عمارت نادری، عمارت پهلوی، عمارت قاجاری، کاخ چهلستون و بقعه پیغمبریه و گراند هتل می‌شود.

سردر عالی قاپو

قزوین-سردر-عالیقاپو
سردر عالی قاپو یکی از هفت در ورودی به ارگ سلطنتی صفویان بوده که تا امروز برجا مانده است.

سردر عالی قاپو یکی از هفت در ورودی به ارگ سلطنتی صفویان بوده که تا امروز برجا مانده است.

عمارت نادری

عمارت نادری یکی از کاخ های تابستانه شاهان صفوی است که ورودی و بخشی از بنای مدفون شده اش باقی مانده.

گراند هتل

گراندهتل-قزوین
گراند هتل یک عمارت سه طبقه و یکی از قدیمی‌ترین هتل های کشور است.

گراند هتل یک عمارت سه طبقه و یکی از قدیمی‌ترین هتل‌های کشور است.

موزه قزوین

موزه-قزوین
در موزه قزوین که در قسمت شرقی  باغ صفوی است، مجموعه ارزشمندی از آثار مربوط به دوران قبل از میلاد مسیح تا بعد از اسلام به نمایش گذاشته شده است.

در موزه قزوین که در قسمت شرقی  باغ صفوی است، مجموعه ارزشمندی از آثار مربوط به دوران قبل از میلاد مسیح تا بعد از اسلام به نمایش گذاشته شده است.

کاخ چهلستون

کاخ-چهلستون-قزوین
کاخ چهلستون یا عمارت کلاه فرنگی یکی از کاخ‌های زیبای شاه طهماسب صفوی است.

کاخ چهلستون یا عمارت کلاه فرنگی یکی از کاخ‌های زیبای شاه طهماسب صفوی است.

این کاخ  در حال حاضر به عنوان موزه خوشنویسی کاربری دارد.

کاخ زیبای چهلستون در میان یک باغ مشجر سرسبز با درختان پر شاخ و برگ قرار گرفته.

کاخ چهل‌ستون قزوین ۵۰۰ متر مساحت دارد و در دوطبقه به شکل هشت ضلعی و با آجر و چوب مرغوب ساخته شده است.

پنجره‌های ارسی با شیشه رنگی و نقاشی‌ و خطاطی این عمارت، بازدید کنندگان را به روزگار پارشاهان صفوی می‌برد.

بقعه پیغمبریه

بقعه پیغمبریه یک زیارتگاه متعلق به دوران صفویه با کاشی کاری، آینه کاری، کتیبه و طاقی در قسمت غربی کاخ چهلستون است.

این بقعه آرامگاه چهارتن از پیامبران بنی اسرائیل به نام‌های سهولی، سلام، القیا و سلوم است.

بازار سنتی قزوین

بازار-قزوین
بازار سنتی قزوین یکی از آثار معماری سنتی ایرانی و متعلق به دوران صفویه است که با شکوه و زیبایی برجا مانده و بسیار تماشایی است.

بازار تاریخی قزوین یکی از بازارهای سنتی ایران با آثار معماری سنتی ایرانی و متعلق به دوران صفویه است که با شکوه و زیبایی برجا مانده و بسیار تماشایی است.

با قدم زدن در این بازار نمایی از سقف بلند با طاقی‌های کاشی کاری و آجرچینی شده را می بینید که با هنر و نظم معماری ایرانی چیده شده‌اند.

این بازار چندین سرا دارد.

سرای سعدالسلطنه بازار قزوین

سرای سعدالسلطنه بخش بزرگی از بازار است که خودش مجموعه بزرگی است که شامل چهارسوق، کاروانسرا، بازار، چندین حمام، مسجد، چایخانه و .. می‌شود.

سرای رضوی

سرای رضوی یا سرای شاه بخش دیگری از بازار قزوین است که وجود دو ایوان زیبای ساخته شده به سبک معماری صفوی اصالت این عمارت را نشان می دهد.

سرای رضوی با سه ورودی به قیصریه، بازار وزیر و بازار بزازها می‌رسد.

سرای وزیر

عمارت دو طبقه‌ای با یک حیاط بزرگ است که دور تا دورش را ردیف حجره‌هایی با طاق‌های جناغی و پر نقش و نگار کاشی شده پر کرده است.

بازار قیصریه

بازار قیصریه با سقف بلند و طاقی‌های آجری از بازارهای اصلی دوران صفویه بوده و صنعتگران در این بخش بازار فعالیت داشته‌اند.

تیمچه سرباز

تیمچه سرباز با حجره‌هایی که دارای ارسی چوبی و طاق نماهای پر نقش و نگار بخشی دیگر از بازار سنتی قزوین است.

مسجد صالحیه قزوین

مسجد-صالحیه-قزوین
مسجد و مدرسه صالحیه قزوین یک مسجد زیبا و تاریخی با معماری دوران قاجار است که هم محل عبادت و هم محل آموزش علوم دینی به طلاب بوده است.

مسجد و مدرسه صالحیه قزوین یک مسجد زیبا و تاریخی با معماری دوران قاجار است که هم محل عبادت و هم محل آموزش علوم دینی به طلاب بوده است.

سید جمال‌الدین اسدآبادی، سید اشرف‌الدین حسینی و میرزای شیرازی از طلبه‌های این مدرسه بوده اند.

این عمارت از سه طبقه ساختمان و یک حیاط بسیار بزرگ و ۵۵ حجره آموزش طلاب تشکیل شده است.

سردر مسجد و مدرسه صالحیه قزوین دارای کاشی‌کاری و خطاطی زیبایی به خط نستعلیق است.

حسینیه امینی‌ها

حسینیه-امینی‌ها-قزوین
حسینیه امینی‌ها یکی از خانه‌های قدیمی و با اصالت قزوین است که با سقف‌های پر نقش و نگار، تالارهای زیبا، گچ‌بری‌های قدیمی و پنجره‌های ارسی با شیشه‌های رنگی، مشبک‌هایی از چوب مرغوب، چهل چراغ‌ها و قالی‌های نفیس عمارت شگفت انگیزی را پیش روی بازدیدکنندگان قرار می‌دهد.

حسینیه امینی‌ها یکی از خانه‌های قدیمی و با اصالت قزوین است که با سقف‌های پر نقش و نگار، تالارهای زیبا، گچ‌بری‌های قدیمی و پنجره‌های ارسی با شیشه‌های رنگی، مشبک‌هایی از چوب مرغوب، چهل چراغ‌ها و قالی‌های نفیس عمارت شگفت انگیزی را پیش روی بازدیدکنندگان قرار می‌دهد.

این عمارت فقط با ۴۸ هزار تومان در سال ۱۲۷۵ هجری قمری توسط یکی از بازرگانان سرشناس و بسیار مومن قزوین به نام مرحوم حاج محمدرضا امینی ساخته شده است.

این عمارت در خیابان مولوی شهر قزوین قرار دارد.

کلیسای کانتور

کلیسای-کانتور-قزوین
کلیسای کانتور یا کیسای روس‌ها یک عمارت قدیمی سرخرنگ زیباسـت که در دوران قاجار و توسط روس‌ها در شهر قزوین ساخته شده و به برج ناقوس هم معروف است.

کلیسای کانتور یا کلیسای روس‌ها یک عمارت قدیمی سرخ‌رنگ زیباست که در دوران قاجار و توسط روس‌ها در شهر قزوین ساخته شده و به برج ناقوس هم معروف است.

این کلیسا خاطره جنگ جهانی دوم و حضور روس‌ها در ایران را یادآوری می‌کند.

نمای کلیسای کانتور قزوین از آجرهای لعاب‌دار و سرخ‌رنگ ساخته شده و روزگاری محل عبادت مسیحیان ارتدوکس روس در ایران بوده است.

ناقوس کلیسای روس‌ها در حال حاضر بی‌صداست و کسی برای عبادت به آن وارد نمی‌شود بلکه به بازارچه صنایع دستی کوچکی تبدیل شده است.

در محوطه این کلیسا دو مقبره قدیمی مربوط به یک خلبان و مهندس روسی هست.

این کلیسا در خیابان آیت ا… طالقانی، خیابان دارایی قزوین قرار دارد.

حمام قجر

حمام-قجر-قزوین
حمام قجر یک حمام سنتی زیبا با معماری دوران صفوی است که در زمان حکومت صفویان و به دستور شاه عباس صفوی ساخته امیر گونه خان قاجار ساخته شده است.

حمام قجر یک حمام سنتی زیبا با معماری دوران صفوی است که در زمان حکومت صفویان و به دستور شاه عباس صفوی ساخته شده است.

این حمام که دارای دیوارهای آجرچین شده و کاشی‌کاری فیروزه‌ای است دارای بخش‌های مختلف حمام سنتی ایرانی مثل گرمخانه، سربینه و میاندر بوده و امروز تبدیل به موزه مردم‌شناسی شهر قزوین شده است.

در بازدید از این موزه ماکت‌های زیبایی طراحی و اجرا شده که صحنه‌های از زندگی سنتی قزوین در سه بخش اقوام، آداب و رسوم و مشاغل را بازآفرینی کرده است.

بازدید از این حمام تاریخی و زیبا با وجود آثار هنری و ماکت‌ها در سفر به قزوین خالی از لطف نیست.

موزه حمام قجر در خیابان عبید زاکانی قزوین قرار دارد.

عمارت شهرداری قزوین

عمارت-بلدیه-قزوین
عمارت شهرداری یک ساختمان زیبا با انواع گچکاری ها در نمای آن است.

عمارت شهرداری یک ساختمان زیبا با انواع گچ‌کاری‌ها در نمای آن است.

این ساختمان حدود صد سال پیش در زمان جنگ جهانی اول و حضور روس‌ها در ایران ساخته شده و محلی برای برپایی مهمانی‌های اعیانی روس‌ها بوده است.

بعد از پایان جنگ این عمارت به عنوان غرامت تسلیم ایران شد و به عنوان اولین ساختمان شهرداری در کشور مورد استفاده قرار گرفت.

در حال حاضر این عمارت زیبا به عنوان موزه بلدیه مورد استفاده قرار می گیرد و می‌شود آثار و اسناد تاریخی را در آن مشاهده کرد.

آب‌انبار حاج کاظم

آب-انبار-حاج-کاظم
آب‌انبار حاج کاظم یک اثر تاریخی در شهر قزوین است که با پایین رفتن از راه پله سنگی ان به عمق تاریخ فرو می‌روید.

آب‌انبار حاج کاظم یک اثر تاریخی در شهر قزوین است که با پایین رفتن از راه پله سنگی آن به عمق تاریخ فرو می‌روید.

این آب انبار یادگار سال‌های کم آبی و نگهداری آب در آب انبارها است.

آب انبار حاج کاظم در سال ۱۲۵۶ هجری قمری توسط فردی به نام حاج کاظم کوزه‌گر ساخته شده است.

در بدو تماشای این عمارت با سردر باشکوه آب‌انبار حاج کاظم روبه‌رو می‌شوید که ۸ متر ارتفاع دارد و طاق زیبای آن با کاشی‌های فیروزه‌ای و کتیبه‌های سنگی تزیین شده است.

بعد از سردر ۳۳ پله سنگی شما را به عمق آب انبار یعنی منبع آب می‌برد.

در حال حاضر در فضای این آب انبار کارگاه شیشه‌گری فعال است.

آب انبار حاج کاظم در خیابان شهید منتظری، خیابان تبریز شهر قزوین قرار دارد.

خیابان سپه قزوین

خیابان-سپه-قزوین
خیابان سپه قزوین یک خیابان تاریخی و در واقع اولین خیابان در تاریخ ایران است که بر اساس الگوی شهری طراحی و کشیده شده است.

خیابان سپه قزوین یک خیابان تاریخی و در واقع اولین خیابان در تاریخ ایران است که بر اساس الگوی شهری طراحی و کشیده شده است.

این خیابان در دوران صفویه و زمانی که قزوین پایتخت ایران بوده است طراحی شده است.

در طول این خیابان که از عمارت عالی قاپو شروع می‌شود و تا مسجد جامع ادامه پیدا می‌کند، عمارت‌های تاریخی مثل مسجد و حمام ساخته شده که امروز هم آثاری از آن‌ها باقی است و اگر مایل به بازدید از آثار تاریخی قزوین هستید باید به این خیابان بروید.

خیابان سپه در سال ۱۳۷۸ به‌ عنوان اولین خیابان ایران در فهرست آثار ملی ایران قرار گرفت.

قلعه الموت

الموت-قزوین
بر فراز تپه‌ای مرتفع در میان دشت و طبیعت زیبای قزوین قلعه تسخیر ناپذیر الموت در حالیکه از سه طرف  با پرتگاه احاطه شده حکایت‌های تاریخی زیادی برای روایت دارد.

بر فراز تپه‌ای مرتفع در میان دشت و طبیعت زیبای قزوین قلعه تسخیر ناپذیر الموت در حالی که از سه طرف با پرتگاه احاطه شده حکایت‌های تاریخی زیادی برای روایت دارد.

داستان الموت از حکومت علویان بر طبرستان آغاز می‌شود.

در آن زمان خطر هجوم دشمن، حسن ابن زید باقری مشهور به داعی کبیر را به فکر ساخت قلعه‌ای مستحکم و تسخیرناپذیر انداخت و این‌گونه بود که الموت بر بلندای ۲۰۰ متری یک تپه که از سه طرف با پرتگاه احاطه شده و یک سمت شیب تندی دارد، ساخته شد.

داستان الموت ادامه می یابد تا حکومت اسماعیلیه و تصرف قلعه توسط حسن صباح.

این قلعه خاطره تلخی از هجوم مغول و به آتش کشیدن الموت را هم در حافظه سنگی‌اش دارد.

الموت در روزگار صفویه زندان و تبعیدگاه شد و در دوران قاجار آجرهایش را برای ساخت و ساز تاراج کردند.

در حال حاضر از این دژ تسخیرناپذیر و شگفت انگیز تنها آثاری باقی مانده است.

برای رسیدن و بازدید از الموت باید در قزوین به شمال شرقی روستای گازرخان بروید.

جاذبه‌های طبیعی قزوین

قزوین در دامنه کوهستان البرز شهری با آب و هوای خنک و طبیعت زیبا است.

در این منطقه مناظر طبیعی زیبایی به چشم می خورد.

دریاچه اوان

اوان-قزوین
دریاچه آینه‌ای اوان در منطقه سر سبز و کوهستانی الموت منظره‌ای شگفت انگیز از یک دریاچه زلال در میان درختان و گیاهان را به تماش می گذارد.

دریاچه آینه‌ای اوان در منطقه سر سبز و کوهستانی الموت منظره‌ای شگفت انگیز از یک دریاچه زلال در میان درختان و گیاهان را به تماشا می گذارد.

اوان در فاصله ۷۵ کیلومتری قزوین منطقه‌ای دلربا برای طبیعت‌گردها است.

مسیر رسیدن به اوان یک جاده زیبا و پیچ در پیچ در میان کوه‌ها و تپه‌هاست و خودش جذابیت خاص و مناظر در مسیر زیبایی دارد.

اطراف اوان را درختان متنوعی از بید، تبریزی، چنار، سیب، آلبالو، فندق، گردو، سنجد، گیلاس و پر کرده و همین فضای طبیعی این منطقه را محل زندگی گونه‌های حیوانی متنوعی مثل بز کوهی، گرگ، گراز، شغال و حتی پلنگ، سیاه گوش و پرندگانی مثل عقاب، شاهین، کبک، سبز قبا و فاخته هم پرندگانی هستند که در حوالی دریاچه زندگی می کنند.

به دلیل اینکه مسیر آسفالته تا دریاچه کشیده شده علاوه بر طبیعت‌گردها که برای کمپینگ به این منطقه سفر می کنند، سایر گردشگران قزوین هم به این دریاچه می‌آیند و از آب و هوای خنک و فضای طبیعی زیبای این دریاچه لذت می‌برند.

آبشار ورچر

آبشار-ورچر-قزوین
آبشار مرتفع با ابهت و زیبای ورچر با سی متر ارتفاع یک جاذبه طبیعی جذاب قزوین است که برای تماشای این آبشار بلند بالا باید دو ساعت مسیری سنگلاخی را پیاده‌روی کرد.

آبشار مرتفع با ابهت و زیبای ورچر با سی متر ارتفاع یک جاذبه طبیعی جذاب قزوین است که برای تماشای این آبشار بلند بالا باید دو ساعت مسیری سنگلاخی را پیاده‌روی کرد.

این آبشار زیبا در میان دره‌ای سرسبز و پر دار و درخت قرار گرفته و در ۲۱ کیلومتری شهر قزوین و در نزدیکی روستای رزجرد قرار دارد.

پارک جنگلی باراجین

دهکده-طبیعت-قزوین
دهکده طبیعت بخش دیگری از باراجین است که انواع  حیوانات وحشی و اهلی در محیطی امن و مناسب در این فضا هستند و بازدید کنندگان می‌توانند حیوانات غذای مخصوص خودشان را بدهند و حتی لمس‌شان کنند.

پارک جنگلی باراجین یا پارک فدک قزوین یک منطقه گردشگری وسیع ۱۵۰۰ هکتاری در شمال شرقی شهر قزوین با امکانات تفریحی است که هم محلی‌ها و هم گردشگرهای قزوین را برای گذراندن اوقات خوش به سمت خودش جذب می کند.

باغ پرندگان، کبوترخانه، آکواریوم، پیست‌ دوچرخه‌سواری، جاده سلامت، سینمای روباز و شهربازی و سافاری پارک از جمله امکانات تفریحی این پارک خوش آب و هوا است.

دهکده طبیعت بخش دیگری از باراجین است که انواع حیوانات وحشی و اهلی در محیطی امن و مناسب در این فضا هستند و بازدید کنندگان می‌توانند حیوانات غذای مخصوص خودشان را بدهند و حتی لمس‌شان کنند.

باراجین یک ایستگاه پاراگلایدر هم دارد که هم امکان پاراگلایدر سواری و هم آموزش دارد.

پارک جنگلی باراجین در انتهای بلوار نخبگان، بعد از دانشگاه آزاد اسلامی قزوین واقع شده است.

چشمه آب گرم خرقان

گردشگران زیادی در طول سفر به قزوین، از چشمه آبگرم خرقان هم استفاده می‌کنند؛ به‌خصوص برای خاصیت درمانی‌اش که در بهبود دردهای عصبی، سیاتیک و رماتیسم، عفونت‌های مجاری تنفسی و… تاثیرگذار است.

این چشمه در فاصله ۹۵ کیلومتری قزوین قرار دارد.

سوغات قزوین

قزوین شهر خوراکی‌های خوشمزه است. از انواع میوه‌های مرغوب تازه و خشکبار تا مدل به مدل شیرینی‌های خوشمزه سنتی.

به این فهرست صنایع دستی قزوین را هم باید اضافه کنیم.

زغال اخته قزوین

زغال اخته سرخ و درشت و مرغوب، سوغات اختصاصی قزوین است.

جالب است که بدانید قزوین و روستای هیر بزرگ‌ترین مرکز تولید زغال اخته در کل کشور است.

جشن برداشت زغال اخته

زغال-اخته-قزوین
هر سال به مرداد ماه که می‌رسیم تا مهر ماه بیش از ۲۰۰ تن زغال اخته در این روستا برداشت می‌شود و به پاس برداشت محصول پربار زغال اخته جشن سالانه برپا می‌شود.

هر سال به مرداد ماه که می‌رسیم تا مهر ماه بیش از ۲۰۰ تن زغال اخته در روستای هیر برداشت می‌شود و به پاس برداشت محصول پربار زغال اخته، جشن سالانه برپا می‌شود.

هیر یکی از روستاهای بخش رودبار در الموت غربی قزوین است.

این روستا در شمال قزوین و در دل کوهستان البرز قرار دارد و همین موقعیت به همراه عبور رود پرآب نینه رود از این روستا باعث وجود باغ‌های میوه پربار به خصوص زغال‌اخته شده است.

روستای هیر، در فاصله دو ساعت رانندگی تا شهر قزوین قرار دارد و باید حدوداً ۷۰ کیلومتر از شهر قزوین به سمت الموت غربی برانید.

تا پیش از وقوع پاندمی کرونا هر سال یازده شهریور ماه همزمان با برداشت میوه‌های سرخ و ملس زغال اخته جشن برداشت محصول با آواز و موسیقی و رقص و لباس و بازی‌های محلی اهالی روستای هیر قزوین برپا می شد.

در طول جشن محصولاتی مثل لواشک، مربا، سس و سایر فرآورده‌های زغال اخته در غرفه‌هایی عرضه می‌شود و سبدهای زغال اخته دست به دست می‌چرخد.

این جشن شاد و خوشرنگ به یک مناسبت جذاب گردشگری هم تبدیل شده بود و گردشگران زیادی را به این منطقه جذب می‌کرد.

در جشن برداشت محصول زغال اخته، پشت‌بام‌های روستای هیر با جمع آوری این محصول و سینی‌های لواشک زغال اخته سرخ و خوشرنگ می‌شود.

بعد از زغال اخته میوه‌ها و محصولات خشکباری مثل انار، زردآلو، انگور و سیب، گردو، بادام، فندق، پسته و کشمش سوغات خوشمزه و با کیفیت قزوین هستند.

پنیر کوزه‌ای

پنیر-کوزه‌ای-قزوین
پنیر کوزه ای یکی از سوغات بومی قزوین است که از شیر خام گاو و گوسفند و بز که درون کوزه سفالی ریخته می‌شود به عمل می‌آید.

پنیر کوزه ای یکی از سوغات بومی قزوین است که از شیر خام گاو و گوسفند و بز که درون کوزه سفالی ریخته می‌شود به عمل می‌آید.

این کوزه ها را درون خاک و محیط خنک قرار می‌دهند و پس از اینکه آماده شد به ظروف دیگر انتقال می‌دهند.

پنیر کوزه‌ای را با زیره هم ترکیب می کنند و طعم خاصی دارد.

شیرینی‌های سنتی قزوین

شیرینی-سنتی-قزوین
 شیرینی‌های سنتی قزوین بسیار متنوع و دستپخت بانوهای هنرمند قزوینی است.

اکثر شیرینی‌های لقمه‌ای خشکی که ایرانی‌ها در روزهای عید نوروز روی میز پذیرایی خود می گذارند، اصالتا قزوینی هستند. مثل نان نخودچی، نان بادامی و…

این شیرینی‌های سنتی در حال حاضر به صورت صنعتی هم پخته و در بازار عرضه می‌شوند.

شیرینی نخودی

شیرینی-نخودچی-قزوین
شیرینی نخودی یا نخودچی، شیرینی معروف و خشک ایرانی است که جای مهمی در میان شیرینی‌های نورورزی دارد. اسن نان ترد و خوش طعم جزو شیرینی‌های سنتی قزوین است.

شیرینی نخودی یا نخودچی، شیرینی معروف و خشک ایرانی است که جای مهمی در میان شیرینی‌های نورورزی دارد. این نان ترد و خوش طعم جزو شیرینی‌های سنتی قزوین است.

این شیرینی ترکیبی از آرد نخودچی، آرد سفید، زرده تخم مرغ، پودرقند، روغن جامد و پودر هل است.

نان برنجی

نان برنجی ترد و لقمه‌ای دیگر شیرینی سنتی قزوین است که از ترکیب روغن، آرد برنج، پودر شکر، تخم مرغ، گلاب، پودر هل و خلال پسته تهیه می‌شود.

این شیرینی سفید رنگ هم در نوروز بیشتر مصرف می‌شود.

شیرینی لب پیچ

لب پیچ یک نوع باقلوای سنتی خوشمزه قزوین است.

کلوچه گردویی

کلوچه-گردویی-قزوین
کلوچه‌ گردویی قزوین یا کلوچه سنتی قزوین یک شیرینی ترد، مغزدار و خوشمزه است.

کلوچه‌ گردویی قزوین یا کلوچه سنتی قزوین یک شیرینی ترد، مغزدار و خوشمزه است.

در تهیه خمیر این کلوچه از آرد، پودر قند، روغن، تخم مرغ، بیکینگ پودر، شیر و ماست استفاده می‌شود و مغز کوچه هم گردو، پودر شکر، دارچین و هل است.

شیرینی پادرازی

پادرازی-قزوین
پادرازی شیرینی خوشمزه خشک و ترد سنتی قزوین است.

پادرازی شیرینی خوشمزه خشک و ترد سنتی قزوین است.

پادرازی از ترکیب آرد گندم، آرد برنج، آرد نخودچی، شیر، پودر قند، روغن، پودر زنجبیل تهیه می‌شود.

شیرینی توت

شیرینی-توت-قزوین
شیرینی توت یک شیرینی معروف و محبوب ریز و شبیه به میوه توت و از شیرینی‌های سنتی قزوین است.

شیرینی توت یک شیرینی معروف و محبوب ریز و شبیه به میوه توت و از شیرینی‌های سنتی قزوین است.

این شیرینی هم در عید نوروز بیشتر تقاضا می‌شود.

مواد اولیه این شیرینی پودر بادام است که به شکل دانه میوه توت در می‌آید و با یک خلال پسته سبز برایش دم می‌گذارند.

این شیرینی ریز و خوشمزه با رنگ غذا به رنگ قرمز و زرد و سبز و سفید در می‌آید.

نان نارگیلی

شیرینی نارگیلی، شیرینی خشک و پفکی با طعم نارگیل است که از پودر نارگیل، آرد برنج، سفیده تخم مرغ، پودر قند و پودر پسته برای تزیین تهیه می‌شود و جزو شیرینی‌های سنتی قزوین است.

قرابیه

در تهیه قرابیه بادام قزوین به جای آرد از پودر بادام استفاده می‌شود؛ آن هم از نوع بادام مرغوب قزوین.

مواد اولیه این شیرینی شامل پودر بادام، شکر و سفیده تخم مرغ است.

نان چایی

نان-چای-قزوین
نان چایی، شیرینی خشک و سنتی قزوین است که ترد و خوشمزه است و به همراه چای سرو می‌شود.

نان چایی، شیرینی خشک و سنتی قزوین است که ترد و خوشمزه است و به همراه چای سرو می‌شود.

نان چای از شیرینی های نوروزی قزوین است که در آستانه عید نوروز می‌پزند و روی نان را با کنجد یا مغز پسته می پوشانند.

نان نازک قزوینی

نان-نازک-قزوین
نان نازک قزوینی یا  بیساق از شیرینی ‌های محبوب مردم قزوین است.

نان نازک قزوینی یا  بیساق از شیرینی ‌های محبوب مردم قزوین است.

این نان نازک بسیار ترد است و بر اساس نوع مغزی که درش نهاده می‌شود، شیرینی نازک پسته‌ای، نازک گردوئی و نازک بادامی نامیده می‌‌شود.

نان چرخی قزوین

نان-چرخی-قزوین
نان چرخی قزوین یک نان نرم و ترد و خوشمزه خشک شبیه به نان چایی است.

نان چرخی قزوین یک نان نرم و ترد و خوشمزه خشک شبیه به نان چایی است.

مواد نان چرخی را در چرخ دستی مخصوصی می‌ریزند و چرخ می کنند به همین دلیل به نان چرخی شناخته می‌شود.

روی نان چرخی با تخم خرفه یا پودر پسته پوشانده می‌شود.

باقلوای پرچمی قزوین

باقلوای-پرچمی-قزوین
باقلوا از جمله شیرینی ‌هایی است که منطقه به منطقه نوع مواد و شهدش تغییر می کند.

باقلوا از جمله شیرینی ‌هایی است که منطقه به منطقه نوع مواد و شهدش تغییر می کند.

قزوین هم باقلوای مخصوص خودش را دارد که به باقلوای سه رنگ یا پرچمی هم معروف است.

باقلوای پرچمی از ترکیب قند بادام، قند پسته، مواد معطر، قند زعفران، گلاب، هل و آرد تهیه می‌شود و روی آن شربت می‌ریزند.

شیرینی اتابکی

اتابکی-قزوین
شیرینی اتابکی یا شیرینی ولیعهدی یکی دیگر از شیرینی‌های سنتی و سوغات قزوین است که بیشتر به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز روی میز قزوینی‌ها قرار می گیرد.

شیرینی اتابکی یا شیرینی ولیعهدی یکی دیگر از شیرینی‌های سنتی و سوغات قزوین است که بیشتر به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز روی میز قزوینی‌ها قرار می گیرد.

شیرینی اتابکی را در سه رنگ زعفرانی و ساده و شکلاتی و در شکل‌های گل، قلب و…در سینی می‌چینند.

نان قندی قزوین

نان-قندی-قزوین
نان قندی قزوین یک شیرینی گرد و کوچک و خشک است که جزو شیرینی‌های نوروزی قرار گرفته.

نان قندی قزوین یک شیرینی گرد و کوچک و خشک است که جزو شیرینی‌های نوروزی قرار گرفته.

این نان قندی به نان بهشتی و نان شکوفه هم معروف است؛ دلیل آن هم برش‌های کوچک به علاوه مانندی است که است که روی آن می‌خورد و بعد از پف کردن و پخته شدن شبیه شکفتن گل می‌شود.

قطاب قزوینی

قطاب قزوینی به دو شکل سنتی و عسلی تولید می‌شود.

در نوع سنتی قطاب از پودر شکر و در قطاب عسلی از عسل به جای پودر شکر استفاده می‌شود.

غذاهای قزوین

قزوین با وجود محصولات طبیعی متنوع و با کیفیت، از نظر سلیقه و طعم غذایی جزو شهرهای خوشمزه و اصیل ایران است.

قیمه نثار قزوین غذای معروف و بسیار خوشمزه ای است که می‌تواند یک تنه اعتبار غذایی این شهر را حسابی بالا ببرد.

در ادامه مروری داریم بر مهم ترین غذاهای بومی قزوین.

قیمه نثار

قیمه-نثار-قزوین
قیمه نثار غذای اصیل قزوینی است که هم خوشمزه و هم رنگارنگ و هم اعیانی است.

قیمه نثار، غذای اصیل قزوینی است که هم خوشمزه و هم رنگارنگ و هم اعیانی است.

در ترکیبات این خورش گوشت مرغوب گوسفند یا گاو، خلال مغز پسته، بادام و پرتقال ، زرشک و زعفران، هل و گلاب با حساسیت و دقت سرآشپزهای قزوینی با هم مخلوط و معجونی به نام قیمه نثار می‌سازند که به همراه پلوی ایرانی و زعفرانی سرو می‌شود.

در قزوین ادویه‌ای خاص برای قیمه نثار هست که در این غذا ریخته و عطر خاصی به آن می‌بخشد.

دم کباب یا قیمه آبدار

دم-کباب-قزوین
دم کباب غذای محبوب و سنتی قزوین است.

دم کباب غذای محبوب و سنتی قزوین است.

دم کباب یا قیمه آبدار همان خورش قیمه معمول با گوشت و لپه و رب و لیموعمانی است که آبدار و پر روغن تر از آب در می‌آید.

و البته افزودن تخم گشنیز به دم کباب از دیگر تفاوت‌های آن با قیمه معمولی است.

شیرین پلو قزوینی

شیرین-پلو-قزوینی
اگر اهل خوردن غذاهای شیرین هستید، شیرین پلوی قزوینی را از دست ندهید.

اگر اهل خوردن غذاهای شیرین هستید، شیرین پلوی قزوینی را از دست ندهید.

این غذا شباهت زیادی با قیمه نثار دارد با این تفاوت که یک شربتی قوام آمده هم دارد.

شیرین پلوی قزوینی ترکیبی از خلال پرتقال شیرین ‌شده، شربت قوام آمده، خلال بادام، خلال پسته، زعفران ساییده شده، زرشک، گلاب و کره ایه همراه مرغ یا گوشت است که لای پلو سرو می‌شود.

بادمجان پلو قزوینی

بادمجان-پلو-قزوین
این غذای خوشمزه یک جور پلوی مخلوط است.

این غذای خوشمزه یک جور پلوی مخلوط است.

برای پختن این غذا گوشت چرخ کرده سرخ شده رب دار با لایه‌های بادمجان و گوجه فرنگی سرخ شده را با برنج آبکش شده قابلمه لایه به لایه در قابلمه ریخته و دم می‌کنند.

این غذای سنتی قزوین باب طبع طرفداران بادمجان است.

انار پلو قزوینی

انارپلو-قزوینی
انار پلو یک غذای خوش رنگ و طعم زمستانی ایرانی است که در شهرهای مختلف طبخ می‌شود.

انار پلو یک غذای خوش رنگ و طعم زمستانی ایرانی است که در شهرهای مختلف طبخ می‌شود.

انار پلوی قزوینی از ترکیب دانه انار، برنج، کشمش، زعفران، گشنیز و خلال پسته و مرغ پخته زعفرانی تهیه می‌شود.

هلیم قزوینی

هلیم، آش گندم مشهور و محبوب ایرانی است که در بعضی مناطق با تفاوت‌های پخته می‌شود.

هلیم قزوینی از گندم، جو، آرد، گوشت و روغن تهیه می‌شود و مزه نمکی دارد.

برای پخت این هلیم باید بیش از ۳۶ ساعت صبر کرد و آن قدر مخلوط گندم و گوشت را هم زد که به معجونی کشدار و یکدست تبدیل شود.

آش آلو یا رشته

آش-آلو-قزوین
آش آلو یا آش رشته، یکی از آش‌های سنتی قزوین است که طعمی ملس و ترش و شیرین دارد.

آش آلو یا آش رشته، یکی از آش‌های سنتی قزوین است که طعمی ملس و ترش و شیرین دارد.

این آش از ترکیب لپه، برنج، نعنا و گشنیز، آلو خشک، پیاز داغ و انواع ادویه‌ها شکر و کمی آبلیمو تهیه می‌شود.

در بعضی روش پخت‌ها به آش آلو رشته افزوده می‌شود و به همین دلیل به آن، آش رشته هم می‌گویند.

آش ماش پیازو

آش-ماش-پیازو-قزوین
آش ماش پیازو، یک آش سنتی خوشمزه مقوی و پر لعاب قزوین است.

آش ماش پیازو، یک آش سنتی خوشمزه مقوی و پر لعاب قزوین است.

این آش از ترکیب گوشت ریش‌ریش، پیاز داغ، دارچین، نمک، فلفل و ماش، لوبیا قرمز، عدس و لوبیا چشم بلبلی تهیه می‌شود.

آش ترشی الموت

آش-ترش-قزوین
آش ترشی الموت همان طور که از اسمش پیداست یک آش با طعم ترش است که با وجود زرشک و سرکه ترش می‌شود.

آش ترشی الموت همان طور که از اسمش پیداست یک آش با طعم ترش است که با وجود زرشک و سرکه ترش می‌شود.

برای پخت آش ترشی سبزی‌های کوهی و وحشی، نخود، لوبیا، عدس، رشته، سیر، پیاز، برنج و گاهی آرد با زرشک و سرکه ترکیب می‌شوند.

آش امام قزوین

آش-امام-قزوین
این آش یک آش نذری است که برای شفای بیمار پخته می‌شود.

آش امام قزوین شبیه به آش شله قلمکار است.

این آش یک آش نذری است که برای شفای بیمار پخته می‌شود.

آش امام قزوین یا آش زین‌العابدین، یکی از غذاهای سنتی قزوین است که شباهت بسیاری به آش شله قلمکار دارد.

این آش را در قزوین برای شفای بیماران می‌پزند برای پختن این آش تمام مواد اولیه و حتی وسایل پخت آن از مردم و همسایه‌ها گرفته می‌شود و پس از پخته شدن هم بین مردم و اهل محل پخش می‌شود.

این آش ترکیبی است از نخود، جو، ماش، عدس، لپه، برنج، سبزی، روغن پیاز و گوشت گوسفند.

قزوینی‌ها معتقدند اگر در مدت زمان پختن آش، آتش زیر دیگ به هر دلیلی خاموش شود، بیماری که آش برایش نذر شده از دست می‌رود. ولی اگر آتش روشن بماند و آش آماده شود، مریض شفا می‌یابد.

کوکو شیرین

کوکو-شیرین-قزوین
کوکوشیرین  در کنار شیرین پلوی قزوینی طبخ وسرو می‌شود.

کوکوشیرین در کنار شیرین پلوی قزوینی طبخ و سرو می‌شود.

کوکو شیرین از ترکیب سیب‌زمینی پخته، تخم‌مرغ، ماست، هل، زعفران و شربتی متشکل از آب، شکر، گلاب، زعفران و هل تهیه می‌شود.

دیماج

دیماج-قزوین
یک غذای سرد و ساده سنتی قزوین است که به عنوان میان وعده خورده می‌شود.

دیماج یک غذای سرد و ساده سنتی قزوین است که به عنوان میان وعده خورده می‌شود.

این غذا ترکیب نان لواش خشک قزوینی، سبزی خرد شده، پنیر، خیار، گردو، پیاز داغ و زردچوبه است.

مشکوفی

مشکوفی-قزوین
مشکوفی یک دسر خوش طعم و خوش عطر و رنگی سنتی قزوین است.

مشکوفی یک دسر خوش طعم و خوش عطر و رنگی سنتی قزوین است.

این دسر شبیه مسقطی است ولی مزه فرنی دارد و از ترکیب نشاسته ذرت ، شکر، گلاب، شکر، زعفران و شیر تهیه می‌شود.

خوراک گل کبر

کاپاریس-قزوین
خوارک گل کبر یک نوع خوراک بومی قزوینی است که با غنچه این گیاه تهیه می شود.

خوارک گل کبر یک نوع خوراک بومی قزوینی است که با غنچه  گیاه کاپاریس تهیه می شود.

کاپاریس یا خاویار گیاهی، در کوهستان الموت می‌روید و خوراک گل کبر نوعی غذای ساده است که از ترکیب گیاه کاپاریس و تخم مرغ و سیر و پیاز داغ تهیه می‌شود.

رستوران‌های قزوین

قزوین یکی از شهرهایی است که به خوشمزه‌جات و به خصوص غذای اعیانی و خوش رنگ و طعمش یعنی قیمه نثار معروف است.

پس خوردن غذای خوشمزه در یک رستوران با کیفیت اهمیت زیادی در سفر به قزوین دارد.

برای یک مسافر، پیدا کردن رستوران خوب کار سختی است.

در ادامه به معرفی خوشنام ترین رستوران‌های شهر قزوین می‌پردازیم تا شانس خوردن یک غذای مرغوب را در این شهر بالا ببریم.

رستوران نمونه

رستوران-نمونه-قزوین
رستوران نمونه به قیمه نثارهای مرغوب و بسیار خوشمزه معروف است. تا جایی که بر سر یک پرس قیمه نثار این رستوران یک وقت‌هایی مشاجره هم می‌شود.

رستوران نمونه به قیمه نثارهای مرغوب و بسیار خوشمزه معروف است. تا جایی که بر سر یک پرس قیمه نثار این رستوران یک وقت‌هایی مشاجره هم می‌شود.

گویا در روزهای تعطیل و آخر هفته‌ها این رستوران برای هر میز فقط دو پرس قیمه نثار در نظر می‌گیرد که به همه برسد.

این رستوران قدیمی به غیر از قیمه نثار یک منوی مفصل از انواع کباب، غذاهای اصیل و غذاهای فرنگی دارد.

چلوکباب حاج حسین نمونه و چلوکباب ماستی این رستوران هم معروف و محبوب است.

آدرس شعبه مرکزی این رستوران در قزوین، خیابان بوعلی، تقاطع فردوسی است.

آدرس شعبه ۲ نمونه خیابان فردوسی شمالی (یخچال)، مقابل پمپ بنزین، مجتمع خرید نارون، طبقه اول، واحد ۲۳ است.

رستوران دیباج

رستوران-دیباج-قزوین
رستوران دیباج یکی از رستوران‌های معروف قزوین برای خوردن یک پرس قیمه نثار اصل خوش طعم و عطر است.

رستوران دیباج یکی از رستوران‌های معروف قزوین برای خوردن یک پرس قیمه نثار اصل خوش طعم و عطر است.

این رستوران شیک و مرتب با کارکنان خوش برخورد علاوه بر قیمه نثار منوی متنوعی از انواع کباب های ایرانی هم دارد.

رستوران دیباج در خیابان بوعلی قزوین، جنب قنادی پرستو (روبروی بانک کشاورزی) قرار دارد.

رستوران اقبالی

رستوران-اقبالی-قزوین
رستوران اقبالی هم با قیمه نثار خوشمزه‌اش معروف است.

رستوران اقبالی هم به قیمه نثار خوشمزه‌اش معروف است.

این رستوران قدیمی علاوه بر قیمه نثار منوی متنوعی از انواع غذاها و خوراک و خورش های سنتی ایرانی دارد.

رستوران اقبالی در خیابان طالقانی قزوین، نرسیده به سه‌ راه خیام قرار دارد.

رستوران کرمانی

رستوران-کرمانی-قزوین
کرمانی یک رستوران معروف و قدیمی و خوشنام قزوین است که از قیمه نثارش تعریفی زیاد شده است.

کرمانی یک رستوران معروف و قدیمی و خوشنام قزوین است که از قیمه نثارش تعریف زیاد شده است.

این رستوران علاوه بر قیمه نثار انواع کباب و غذاهای ایرانی را هم در منو دارد.

کرمانی در قزوین، چهار راه ولیعصر، ابتدای خیابان شاهد قرار دارد.

رستوران سنتی سعدالسلطنه

کافه-رستوران-سعدالدوله
یک کافه رستوران زیبا در بافت تاریخی سرای سعدالدوله است.

یک کافه رستوران زیبا در بافت تاریخی سرای سعدالدوله است.

در منوی این رستوران، قیمه نثار اصل قزوینی به همراه انواع کباب‌ها مثل جوجه کباب، کباب کوبیده، کباب برگ، پلو و دیزی موجود است.

منوی کافه هم شامل انواع دسرهای خوشمزه است.

رستوران سنتی سعدالسلطنه در خیابان امام خمینی قزوین، سرای سعدالسلطنه قرار دارد.

سفره خانه سنتی هزار دستان

این سفره خانه سنتی دارای منویی از انواع غذاهای ایرانی پر طرفدار مثل قیمه نثار، انواع کباب، خورش و دیزی است که به همراه مخلفات خوشمزه ایرانی مثل سبزی خوردن و انواع ترشی و… سرو می‌شوند.

خورش قرمه سبزی و دیزی این سفره خانه بیشتر توصیه می‌شود.

سفره خانه سنتی هزار دستان در خیابان خیام شمالی کوچه حافظی قرار دارد.

رستوران سنتی تالار شهر قزوین

تالارقزوین 1 سفر به قزوین، شهر قیمه نثار و زغال اخته

این رستوران که در مجموعه گردشگری تالار شهر قزوین قرار دارد با چیدمان و معماری زیبای دوران صفویه و البته چشم‌انداز زیبای کوه باراجین فضای سنتی جذابی دارد.

منوی این رستوران شامل قیمه نثار، انواع کباب و غذاهای سنتی ایرانی است.

رستوران سنتی اول جاده باراجین در مجموعه گردشگری تالار شهر قرار دارد.

رستوران مدیترانه

رستوران-مدیترانه-قزوین
رستوران مدیترانه یک رستوران عربی معرو در قزوین است که اگر قصد تغییر ذایقه و خوردن غذایی متفاوت از منوی غذای سنتی ایرانی دارید، انتخاب مناسبی است.

رستوران مدیترانه یک رستوران عربی معروف در قزوین است که اگر قصد تغییر ذایقه و خوردن غذایی متفاوت از منوی غذای سنتی ایرانی دارید، انتخاب مناسبی است.

در منوی رستوران مدیترانه چند غذا و سالاد و پیش غذای محبوب لبنانی و سوری مثل شاورما و فتوش وجود دارد.

این رستوران در خیابان فردوسی، مجتمع نارون، فود کورت نارون واقع شده است.

رستوران آرمانی

رستوران-آرمانی-قزوین
رستوران آرمانی یکی رستوران شیک با منویی متنوع از کباب‌ها و غذاهای سنتی ایرانیو خوراک‌های فرنگی است که قیمه نثار آن در منوی این رستوران می‌درخشد و خوشنام است.

رستوران آرمانی یکی رستوران شیک با منویی متنوع از کباب‌ها و غذاهای سنتی ایرانی و خوراک‌های فرنگی است که قیمه نثار آن در منوی این رستوران می‌درخشد و خوشنام است.

این رستوران محیط شیک و کلاسیکی دارد و با پخش موسیقی محیط آرامش بخشی برای صرف یک غذای خوشمزه است.

نشانی آرمانی در قزوین، خیابان فلسطین غربی، چهار راه عمران، بعد از جهاد کشاورزی است.

رستوران شانی

رستوران-شانی-قزوین
شانی یک رستوران حرفه‌ای و سلامت با شعار استفاده از تجهیزات و امکانات روز دنیا برای ارایه یک غذای خوب و خوشمزه و با رعایت سلامت و بهداشت است.

شانی یک رستوران حرفه‌ای و سلامت با شعار استفاده از تجهیزات و امکانات روز دنیا برای ارایه یک غذای خوب و خوشمزه و با رعایت سلامت و بهداشت است.

شانی منویی از انواع چلوکباب و خوراک کباب و غذاهای سنتی دارد.

این رستوران در خیابان فلسطین، حدفاصل چهار راه فلسطین و چهار راه عمران، مجتمع داریوش طبقه دوم قرار دارد.

کافه رستوران نگار سعدالدوله

کافه-نگار-قزوین
کافه رستوران نگار در بافت تاریخی سعدالدوله فضایی زیبا، با چیدمانی خاص و میز و صندلی‌های چوبی فضایی جذاب برای خوردن صبحانه و یا نوشیدن طعم نوشیدنی های سنتی ایرانی و همچنین سرو انواع قهوه به صورت کاملا حرفه‌ای است.

کافه رستوران نگار در بافت تاریخی سعدالدوله فضایی زیبا، با چیدمانی خاص و میز و صندلی‌های چوبی فضایی جذاب برای خوردن صبحانه و یا نوشیدن طعم نوشیدنی‌های سنتی ایرانی و همچنین سرو انواع قهوه به صورت کاملا حرفه‌ای است.

این کافه در سال ۲۰۱۶ ، به عضویت انجمن قهوه‌ی اروپا درآمد و به مشتریانش قهوه با استاندارد‌های به‌روز جهانی ارایه می‌کند.

در این کافه می‌توانید باقلوای سنتی قزوین هم خریداری کنید.

کافه نگار در خیابان امام ، کاروانسرای سعدالسلطنه ، بازار وزیر ، حجره‌ی سی و چهار قرار دارد.

پیتزا پله

پیتزا پله قزوین

برای طرفداران فست فود، پیتزا پله قزوین یک انتخاب جذاب است.

انواع و اقسام فست‌فود از انواع ساندویچ گرفته تا پیتزا، پاستا، سوخاری و … در منوی این فست فود با کیفیت خوب موجود است.

پیتزا پله در خیابان فردوسی شمالی، بالاتر از میدان عدل، جنب کوچه شقایق است.

رستوران تیروژ

رستوران تیروژ منویی متنوع از انواع غذاهای ایتالیایی، یونانی، فرانسوی و مکزیکی و غذاهای فست فودی و پیتزا دارد.

تیروژ در خیابان فردوسی جنوبی، مجتمع تجاری فردوسی، آبادگران، طبقه ۴ قرار دارد.

فست فود چیلی

فست فود چیلی قزوین
چیلی، فست فود معروف قزوین است که منویی متنوع از انواع ساندویچ و برگر، پیتزا و سوخاری و سالاد دارد.

چیلی، فست‌فود معروف قزوین است که منویی متنوع از انواع ساندویچ و برگر، پیتزا و سوخاری و سالاد دارد.

شعبه عدل چیلی بالاتر از میدان عدل، نبش کوچه یاقوت، طبقه بالای بانک اقتصاد نوین است.

شعبه نارون چیلی در خیابان فردوسی شمالی، مرکز خرید نارون، طبقه سوم قرار دارد.

جوجه بروستد دهخدا

جوجه-بروستد-قزوین
جوجه بروستد بهترین مرغ سوخاری قزوین است.

جوجه بروستد بهترین مرغ سوخاری قزوین است.

این کنتاکی در کمربندی شهید بهشتی، مقابل پارک دهخدا واقع شده است.

مراکز خرید قزوین

اگر اهل خرید یا پاساژگردی هستید، در سفر به قزوین هم بازار سنتی و تاریخی هست و هم پاساژهای به روز و مدرن.

هم می‌توانید در دالان‌های تاریخ قدم بزنید و صنایع‌دستی بخرید و هم از بازارهای شیک این شهر بازدید و خرید کنید.

بازار سعدالسلطنه قزوین

بازار-سعدالسلطنه-قزوین
بازار سعدالسلطنه در خیابان امام خمینی قزوین، بازارسنتی و تاریخی قزوین است که با معماری دوران صفویه و قاجار ساخته شده است.

بازار سعدالسلطنه در خیابان امام خمینی قزوین، بازار سنتی و تاریخی قزوین است که با معماری دوران صفویه و قاجار ساخته شده است.

گذر کردن در دالان‌های سعدالسلطنه و عبور از طاقی‌های کاشی‌کاری و خرید از حجره‌های این بازار هم گشت و گذار در مسیر تاریخ است و هم  خرید.

بازارچه سنتی سپه

بازار-سنتی-سپه-قزوین
بازارچه سپه در چهار راه سپه یک بازار سنتی و محلی جذاب در شهر قزوین است که به وجود سینی‌های ترو تازه و خوش آب و رنگ میوه و سبزیجات معروف اس

بازارچه سپه در چهار راه سپه یک بازار سنتی و محلی جذاب در شهر قزوین است که به وجود سینی‌های‌تر و تازه و خوش آب و رنگ میوه و سبزیجات معروف است.

مرکز خرید نارون قزوین

نارون-قزوین
مرکز خرید نارون قزوین که در خیابان یخچال روبه روی پمپ بنزین شهید بابایی قرار دارد، معروف و محبوب‌ترین پاساژ قزوین با انواع و اقسام فروشگاه های لباس، کیف و کفش، طلا و بدلیجات، لوازم خانه و آشپزخانه، موبایل و… است.

مرکز خرید نارون قزوین که در خیابان یخچال روبه‌روی پمپ بنزین شهید بابایی قرار دارد، معروف و محبوب‌ترین پاساژ قزوین با انواع و اقسام فروشگاه‌های لباس، کیف و کفش، طلا و بدلیجات، لوازم خانه و آشپزخانه، موبایل و… است.

این پاساژ چهار طبقه است و پارکینگ هم دارد.

طبقه سوم این پاساژ به فودکورت اختصاص پیدا کرده و بازدیدکنندگان پاساژ خستگی خرید را با خوردن و نوشیدن در این فودکورت به در می‌کنند.

مجتمع تجاری تفریحی آفتاب

آفتاب-قزوین
مجتمع تجاری تفریحی آفتاب در کیلومتر ۱۰ اتوبان قزوین، کرج یک مرکز خرید معروف در مسیر جاده قزوین به رشت پذیرای مسافران است.

مجتمع تجاری تفریحی آفتاب در کیلومتر ۱۰ اتوبان قزوین، کرج یک مرکز خرید معروف در مسیر جاده قزوین به رشت پذیرای مسافران است.

این مجتمع تفریحی بین راهی برای مسافران این جاده آشناست و در حین سفر، اینجا توقف کرده و خستگی به در می‌کنند.

در این مرکز خرید فروشگاه‌های خرید سوغاتی، لوازم آرایشی و بهداشتی و اسباب‌بازی، فست و فود و رستوران هم هست.

مرکز خرید ایرانیان

مرکز-خرید-ایرانیان-قزوین
مرکز خرید ایرانیان در بلوار عدل قزوین، پاساژ بزرگ چهار طبقه برای خرید انواع محصولات است.

مرکز خرید ایرانیان در بلوار عدل قزوین، پاساژ بزرگ چهار طبقه برای خرید انواع محصولات است.

این مرکز خرید به ارزان بودن قیمت محصولاتش معروف است.

مجتمع تجاری فردوسی

مجتمع تجاری فردوسی در خیابان فردوسی قزوین یکی از بزرگ و لوکس‌ترین مراکز خرید قزوین است.

این مجتمع یک برج دوازده طبقه اداری تجاری است که ۵ طبقه از این مجموعه، اداری، ۳ طبقه تجاری، ۱طبقه فودکورت و سه طبقه هم پارکینگ دارد.

در ویترین فروشگاه‌های این بازار انواع لوازم آرایشی، پوشاک، کیف، کفش، مانتو، روسری، صنایع دستی، لوازم تزئینی، زیورآلات… ارایه‌می‌شود.

مرکز خرید ستاره شهر

مرکز خرید ستاره شهر در خیابان خیام قزوین یکی از اولین مراکز خرید مدرن قزوین است که برای خرید لباس مردانه بهترین گزینه است.

مجتمع تجاری – اداری داریوش

مجتمع تجاری و اداری داریوش در خیابان فلسطین قزوین یک مرکز خرید به سبک معماری مدرن است و در آن می‌توان از فروشگاه‌های دارای برند داخلی و خارجی را بازدید کرد.

مجتمع داریوش یک مرکز خرید با ۳۶ واحد تجاری و ۲۴ واحد اداری  است.

رستوران ، فست فود و پارکینگ از مزایای این مجتمع است.

پاساژ مرکزی

پاساژ مرکزی در بلوار نادری بورس فروشگاه‌های دورین و لوازم جانبی عکاسی است. این پاساژ بهترین مکان قزوین برای خرید دوربین و تجهیزات عکاسی است.

سخن آخر

شهر قزوین با وجود جاذبه‌های تاریخی و طبیعی که دارد اما کمتر به عنوان یک شهر گردشگری شناخته می‌شود.

در این نوشتار تلاش شد که تصویری از سفر به قزوین و موقعیت‌های جذابی که برای سفر دارد ارایه شود.

می‌شود گفت که قزوین شهری زیبا با آثار تاریخی کاشی‌کاری شده و معماری شگفت‌انگیز دوران صفویه و غذاها و شیرینی‌های خوشمزه و مناظر زیبای طبیعی است.

پس از کنار قزوین زیبا، بدون توقف و گشت و گذار  عبور نکنیم :)

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

لطفاً امتیاز دهید

پریسا سجادی

ارسال نظر

وب‌سایت جاجیگا

جاجیگا را دنبال کنید